ladang sayur

Mencari Idea Tanaman Baru

2011-03-21T05:27:00.001-07:00

.

2011-03-10T08:55:00.001-08:00

Produk

2011-02-28T21:32:00.001-08:00

Zakat

2011-02-10T20:42:00.001-08:00

.

2011-02-01T01:24:00.001-08:00

.

2011-01-20T00:38:00.001-08:00

Harga Sayur Naik

2011-01-10T13:16:00.001-08:00

Happy New year

2010-12-30T20:12:00.005-08:00

JARAK

2010-12-21T09:35:00.000-08:00

Harvest Bendi

2010-12-10T11:15:00.001-08:00

Pic

2010-12-04T20:47:00.001-08:00

MAHA 2010

2010-11-30T21:20:00.001-08:00

Banjir

2010-11-10T06:34:00.000-08:00

Melangkah ke Tahun ke 4

2010-10-30T20:37:00.000-07:00

Bajet 2011

2010-10-20T09:01:00.001-07:00

Jualan Lembu

2010-10-11T05:33:00.001-07:00

Pengurusan Kewangan ladang

2010-09-30T23:27:00.000-07:00

Lembu Korban

2010-09-20T10:11:00.000-07:00

Salam Aidil Fitri

2010-09-10T13:01:00.001-07:00

Pic

2010-09-02T05:36:00.001-07:00

Penyediaan tapak

2010-08-30T00:46:00.000-07:00

Auction

2010-08-21T11:27:00.000-07:00

Salam Ramadhan

2010-08-10T23:12:00.001-07:00

Kursus

2010-08-01T10:26:00.001-07:00

Ternakan

2010-07-20T10:47:00.001-07:00

hasil

2010-07-10T12:23:00.000-07:00

Pic

2010-07-01T09:43:00.001-07:00

Pengeluaran Timun Tidak mencapai Sasaran - Ribut

2010-06-30T02:26:00.000-07:00

Borong vs Runcit

2010-06-20T07:55:00.000-07:00

Harvest

2010-06-10T09:35:00.001-07:00

Tanaman timun sudah boleh dituai. hari ini merupakan hari kedua dan jumlah kutipan pada 2 hari ini baru 3++kg. apa pun masih terlalu awal untuk menyasarkan jumlah kutipan maksimum bagi tanaman timun ini. Aku percaya, dalam masa 10 hari pertama selepas tuaian ini nanti, baru dapat dianggarkan.

Tahun ini menunjukkan sedikit perubahan dari segi beberapa jenis sayuran. Harga cili yang mendadak tinggi sehingga RM 8 per kg (harga ladang), harga bendi pada RM 3 per kg, kacang panjang dan Timun. Aku percaya harga timun dipengaruhi oleh faktor cuti sekolah dan akibat permintaan yg tinggi bagi majlis kenduri. Harga bendi yang tinggi bertahan agak lama sejak bulan Disember lalu. Mungkin faktor kemarau yg kuat pada bulan Januari hingga Mac yang lalu. Harga ladang bagi tanaman Timun sekarang ialah RM 1 per kg. Pada peringkat awal pengeluaran ini, Hasil tuaian cuma diagihkan kepada pelanggan sedia ada pada harga RM 1.20 per kg. Namun ada juga , sebagai langkah promosi, aku berikan Harga RM 0.80 per kg kepada pelanggan baru. Tetapi mereka bukan lah golongan pelanggan sasaran utama untuk pengeluaran timun kali ini.

Pada pengeluaran timun kali ini, aku meletakkan sasaran besar dan semestinya pada kali ini aku menggunakan khidmat orang tengah atau pemborong. Mengikut perkiraan aku, khidmat pemborong akan digunakan pada hari ke 10 pengeluaran nanti atau apabila pengeluaran mencecah 500kg sehari.

Pada masa sekarang, sayuran import dari thailand mulai memasuki pasaran. Hasil pertanian ini dari sebelah Hatyai ke Utara Thailand. Tanaman Kobis, Timun, Ubi kayu, Tomato dan Sawi mudah diperolehi. Pengeluaran Kobis dari Cameron juga sudah mula masuk ke pasaran sebelah utara ini dan yang jelasnya, Cili dari thailand belum masuk ke pasaran. Kes seperti ini pernah berlaku pada 3 tahun yang lalu dimana permintaan yang tinggi dari Malaysia pada bulan Jun hingga Julai menyebabkan lambakan cili yang banyak pada penghujung September tahun yang sama. Kebanyakannya adalah cili cili dari Thailand.

Dalam keadaan sekarang, aku masih teragak-agak untuk mula menanam cili. Tambahan faktor cuaca sekarang yang tidak sesuai dengan tanaman cili. keadaan hujan yang hampir setiap petang hingga lewat malam.
Perancangan pengeluaran akan datang ialah tanaman kacang buncis dan kacang panjang iaitu pada bulan oktober nanti dan diikuti dengan pengeluaran tanaman bendi.

Kerja kerja menuai padi di kelantan sudah selesai dan masih menunggu bayaran daripada pihak KADA melalui PPK Nilam Puri. Letih juga aku berulang alik ke kelantan nak menguruskan hal berkaitan pembayaran ini. Namun aku berharap tidak timbul sebarang masalah berkaitan pembayaran ini walaupun banyak nasihat yang aku dapat daripada rakan rakan di sini berkaitan pengalaman mereka berurusan sebelum ini. Walaupun terdapat banyak kes penipuan yang mereka ceritakan, aku berharap masalah itu tidak berlaku kepada aku kerana aku berurusan dengan Pertubuhan Peladang kawasan (PPK).

Pic

2010-06-03T05:02:00.001-07:00

Tender

2010-05-30T07:43:00.001-07:00

Alhamdulillah, MSSB telah berjaya memperolehi tender bekalan makanan bermasak untuk sebuah sekolah di daerah kubang pasu, Kedah. Kontrak tender selama 2 tahun ini akan bermula pada 01 Jun 2010 nanti dan tamat pada 31 Mei 2012.

Pada tahun ini, aku juga begitu aktif memasuki pelbagai tawaran tender pihak Kerajaan yang berkaitan bahan mentah seperti sayuran dan buah buahan. Pada mulanya, aku jadikan peluang ini sebagai kaedah pemasaran kedua untuk hasil ladang sayuran ini pada masa akan datang. Aku melihat perlunya pelbagai alternatif kepada pemasaran memandangkan aku tidak mahu terikat dengan satu sumber pemasaran sahaja.

Pada masa kini, pokok – pokok timun dan kacang panjang menjalar dengan suburnya. Aku menjangkakan tuaian timun dapat di buat dalam masa 10 hari lagi. Penanaman timun pada kali ini agak besar di mana aku menyediakan kawasan seluas 1 hektar dan jangkaan kasar pengeluaran yang mampu di hasilkan nanti ialah sebanyak 2000 kg sehari. Bagi kacang panjang pula, aku mensasarkan pengeluaran sebanyak 300 kg sehari. Dalam keadaan cuaca sekarang tambahan musim cuti persekolahan hampir bermula, aku percaya sedikit hari lagi akan berlaku lonjakan kenaikan harga bagi pelbagai jenis sayuran di pasaran.

Dalam keadaan sibuk begini, permasalahan tenaga kerja boleh menyebabkan aktiviti ladang terganggu. Kehadiran pekerja yang tidak konsisten menyebabkan beberapa perancangan tanaman terpaksa di tunda. Namun aku percaya, masalah ini mudah untuk di atasi dan alternatif yang diambil ialah dengan menambah bilangan pekerja sementara di mana pekerja sementara ini hanya bekerja di sebelah petang sahaja.

Keadaan cuaca juga semakin baik. Hujan cuma sekadar 2 kali seminggu dan tanaman mendapat cahaya yang cukup untuk tumbesaran.

Harga pasaran bagi timun kini semakin stabil dan aku mengjangkakan kenaikan mendadak harga bagi timun ini dalam masa 2 ke 3 minggu akan datang. Di pasaran sekarang, masalah kekurangan kacang Bendi dan Kacang Panjang menyebabkan harga bagi kedua-dua sayuran ini meningkat. Harga ladang bendi di antara RM 3 ke RM 3.50 dan kacang panjang di antara RM 2 ke RM 3 per kg.

Perbezaan Musim

2010-05-20T12:53:00.000-07:00

Ramai dikalangan kita usahawantani yang menyedari dan menyimpan rekod keadaan cuaca , harga dan permintaan bagi hasil sayuran kita. Sebelum ini, aku sendiri selalu merekodkan kesemua maklumat berkaitan tanaman dan pasaran.

Namun begitu, masih ada yang aku terlepas pandang terutama dalam bab perbezaan musim atau peranjakan musim. Aku menyedari hal ini selepas terlibat secara aktif dalam bidang tanaman padi. Seperti penulisan sebelum ini, aku ada menceritakan berkenaan kerja-kerja menuai padi yang ditawarkan di Pasir mas Kelantan. Aku sedar pada tahun lalu, keadaan cuaca seperti sekarang berlaku dalam bulan April tetapi pada tahun ini, cuaca hujan yang tak menentu dan rebut berlaku dalam bulan Mei.

Bagi rakan rakan usahawantani yang terlibat dalam tanaman padi mungkin lebih arif kerana di kawasan kedah sekarang, kebanyakan pesawah baru mula menabur benih dan menyemai benih. Dalam Kalendar kaum cina juga, pada masa sekarang di kira sebagai bulan yang ke 4.

Mengikut rekod pada tahun 2008, keadaan cuaca begini berlaku pada penghujung bulan Mac dan awal bulan April. Pada tahun 2009, keadaan cuaca yang sama berlaku pada penghujung bulan April dan awal bulan May. Pada tahun ini 2010, keadaan cuaca semakin berganjak dimana cuaca seperti ini berlaku dalam pertengahan bulan May.

Walau bagaimana keadaan cuaca , aktiviti ladang tetap berjalan seperti biasa, Cuma kadang-kadang, masalah kehadiran pekerja tetap berlaku. Usia pokok timun yang mencecah 20 hari kini telah setinggi paras pinggang. Terdapat juga beberapa penyakit yang dikesan berlaku seperti reput akar, mozek dan kekurangan Fe dan Mgo. Penyakit reput akan berkemungkinan kerana faktor hujan yang berterusan terutama di waktu malam. Terdapat juga daun daun yang dikesan mempunyai ciri ciri penyakit mozek atau bintik daun tetapi tidak terlalu serius. Bagi satu kawasan tanaman timun, terdapat juga tanda-tanda kekurangan Fe dan Mgo. Pada tanaman bendi yang lepas, kawasan yang sama juga mengalami masalah yang hampir serupa. Jadi aku percaya masalah ini berpunca dari faktor tanah.

Harga bagi timun semakin menurun di pasaran. Setelah kekal pada harga RM 1 selama hampir sebulan, kini harga semakin menurun di antara RM 0.80 ke RM 0.70. Insyaallah, aku percaya harga timun akan kembali meningkat pada musim cuti sekolah nanti akibat daripada permintaan yang tinggi.

Hujan

2010-05-10T11:35:00.001-07:00

Pic

2010-05-03T01:59:00.001-07:00

Kursus Cendawan Anjuran Koperasi Agro Jerlun

2010-04-30T04:44:00.000-07:00

Alhamdulillah, minggu ini aku sempat mengikuti kursus penyediaan cendawan anjuran Koperasi Agro Jerlun dengan kerjasama Jabatan Pertanian Negeri kedah bertempat di Charok Padang, Sik, Kedah. Kursus selama 2 hari 1 malam itu banyak memberikan ilmu dan pendedahan berkaitan tanaman cendawan tiram.

Semasa kursus juga, segala teori dan praktikal di ajar dari penyediaan awal beg media sehingga menyusun beg beg media yang telah siap di rak untuk simpanan. Letih juga la tetapi semangat kerjasama dan kerja berkumpulan dapat dilihat sesama ahli walaupun ini program pertama anjuran Koperasi Agro Jerlun. Harapan aku, koperasi ini terus bergerak maju dan berjaya membantu ahli ahlinya.

Mungkin untuk masa akan datang, banyak lagi aktiviti yang boleh dianjurkan kepada ahli ahli tidak terhad kepada kursus dan seminar.

Penglibatan dalam program yang lebih luas dan melangkaui pelbagai skop berkaitan pertanian perlu bagi memajukan Koperasi ini. Pelbagai cabang perniagaan yang wujud dan Dana kerajaan yang disediakan untuk Koperasi sewajarnya digunakan sebaik mungkin. Penglibatan golongan Belia perlu ditingkatkan dengan mewujudkan peluang kepada mereka.

Tidak dinafikan, wujud beribu - ribu persatuan atau koperasi yang bersedia membela nasib dan membuka banyak peluang kepada usahawantani, kewujudan Koperasi Agro Jerlun juga bermatlamat yang sama. Oleh itu perancangan secara rapi perlu demi kepentingan dan kebajikan semua pihak.

Kedah-Kelantan

2010-04-20T10:53:00.000-07:00

Kedah – Kelantan

Pada tahun ini, aku selalu berulang alik ke kelantan kerana kami telah ditawarkan kerja kerja menuai padi di kawasan MEP Kadok seluas 200 ekar dan kawasan Bunut Susu seluas 150 ekar di daerah Pasir Mas, Kelantan. Kerja kerja menuai ini dipercayai memakan masa hampir sebulan kerana keadaan padi yang masak tidak serata.

Pada peringkat awal, kami cuma membekalkan baja cecair untuk pasaran di kelantan bagi tanaman Padi sehingga kami nampak peluang untuk kerja kerja menuai Padi ini. Namun semuanya masih diperingkat awal dan kami sendiri tidak berniat untuk melabur secara besar dalam perniagaan ini. Pada masa sekarang, kami Cuma menyewa jentera penuai daripada pemilik di Kedah dan dibawa ke kelantan.

Harga yang ditawarkan adalah RM 7 bagi setiap guni padi iaitu 80kg. Aku difahamkan harga tender yang ditawarkan ialah RM 9 dan seperti biasa lah apabila ada campur tangan pihak pihak yang berkepentingan, daripada harga RM 9 dapat la RM 7. ( lebih baik aku tak ulas, rasanya semua faham ). 2 buah jentera penuai padi telah di bawa untuk menjalankan kerja-kerja tersebut.

Buluh

Bulan ini, pekerja ladang banyak tertumpu kepada aktivit mencari Buluh di dalam Hutan. Sasaran mendapatkan sebanyak 10000 batang buluh mungkin dapat dicapai dalam masa 20 hari. Kerja –kerja menyiapkan tapak tanaman timun juga sedang rancak kerana aku target untuk memulakan tanaman pada awal bulan mei ini.

Walaupun harga pasaran bagi timun masih tinggi, aku memilih untuk mengambil risiko namun diminimakan dengan tambahan tanaman lain iaitu kacang panjang.

Pic

2010-04-13T23:09:00.001-07:00

IMO

2010-04-10T04:38:00.000-07:00

Korea Natural Farming (IMO)

Dalam pertanian secara organik, ia menitikberatkan peranan mikroorganisma tempatan dan baja baja dalam system perladangan. Mikroorganisma ini bole dibiakkan melalui berbagai kaedah dan antara kaedah yg popular digunakan sekarang ialah IMO.

Mikroorganisma tempatan (IMO) banyak digunakan dalam amalan pertanian organic. Minggu ini aku sempat untuk mengikuti kursus penyediaan IMO anjuran Jabatan Pertanian Negeri Kedah yang bertempat di Pusat komoditi Gajah Mati, kedah. Sepanjang kursus tersebut kami didedahkan dengan proses penyediaan IMO 1 sehingga IMO 4.

Kebaikan menyediakan sendiri sumber ini ialah dapat meningkatkan keuntungan melalui
• Pengurangan kos pengeluaran sehingga 30 peratus
• Menggunakan bahan input tempatan yang lebih murah dan mudah diperolehi.
• Meningkatkan pengeluaran hasil 4-6 kali ganda.
IMO juga menghasilkan produk yang selamat dimakan kerana
• Bahan-bahan input yang digunakan terdiri dari produk fermentasi dan ekstrak dari tumbuhan dan haiwan.
• Tidak menggunakan input kimia sintetik (baja,racun perosak, hormon)

NASI ---> IMO 1 ---> IMO 1+ GULA MERAH ---> IMO 2 ---> IMO 2 + DEDAK ---> IMO 3 ---> IMO 3 + AIR BERAS + TANAH ---> IMO 4

Bagi tanah bermasalah yang bertekstur lempung berat dan berpasir, penggunaan kompos sebanyak 100kg/1000m2 (0.1 Ha) adalah diperlukan sebagai baja tambahan disamping IMO.

Aktiviti ladang pada masa sekarang banyak tertumpu kepada penyediaan tapak untuk tanaman timun. Pada kali ini, aku mensasarkan tanaman timun seluas 1.3 hektar. keadaan hujan hampir setiap hari dan aku percaya harga pasaran sayuran akan kembali meningkat sedikit masa lagi dibantu dengan faktor perayaan pesta songkran di Thailand .

Sayuran sawi , bayam dan kangkung sudah mulai di kutip cuma bagi sawi park choy dan kailan sebanyak 18 batas telah rosak. ini berkemungkinan keranan benih yang terlalu lama digunakan pada masa memulakan tanaman bulan lepas. seingat aku, benih tersebut disimpan dari tahun 2008 lagi.

Projek Sakit

2010-03-30T18:29:00.000-07:00

Dalam beberapa bulan kebelakangan ini, aku sering melawat ladang ladang rakan dan projek berskala besar dalam bidang pertanian ini. Tidak dinafikan wujud kegagalan dalam bidang pertanian yang diusahakan oleh individu dan syarikat.

Kegagalan ini berpunca dari pelbagai sebab dan faktor. Ada diantara rakan rakan usahawantani yang sudah kecewa dan meninggalkan projek pertanian mereka. Faktor seperti tertipu dengan pelbagai skim pertanian yang menarik menjadi ranking utama dalam penyebab kegagalan projek pertanian mereka. Pada peringkat awal, mereka dijanjikan dengan pelbagai ganjaran pulangan dan jaminan pembelian semula hasil pertanian pada masa depan namun ada kes dimana selepas menghampiri masa kutipan hasil, pembeli mula memberikan pelbagai alasan.

Nasihat aku kepada rakan rakan diluar sana, berhati –hati dan lengkapkan perancangan yang tepat sebelum menceburi bidang pertanian. Sekiranya kita gagal merancang, wang pelaburan dalam bidang ini akan hangus begitu sahaja. Seperti yang pernah aku tekankan dalam penulisan sebelum ini, setiap kos walaupun kecil nilainya perlu diambil kira dan pengiraan berdasarkan sistem perakaunan tidak efisien untuk projek pertanian kerana kita terpaksa bergantung kepada beberapa faktor luaran yang sukar dikawal. Cthnya keadaan cuaca dan turun naik harga pasaran bagi jenis jenis tanaman.

Pengalaman aku pada bulan januari yang lepas, aku sendiri mengalami kerugian modal sebanyak RM 2000 kerana tanaman Bendi yang di mulai pada penghujung bulan Disember tahun lalu rosak dan tidak dapat dituai langsung. Projek ini boleh la diklasifikasikan juga sebagai projek gagal @ sakit. Faktor dalaman dan luaran menjadipunca kepada kegagalan tanaman pada kali ini. Faktor dalaman seperti kurang tenaga kerja yang berkemahiran dalam bidang pertanian dan keadaan tapak tanaman yang tidak dipagari menyebabkan kebanyakan pokok bendi dimakan oleh ternakan lembu. Faktor luaran yang sukar dikawal adalah kerana keadaan panas yang melampau dan sumber bekalan air sungai yang kering.
Kegagalan memungut hasil pengeluaran dari tanaman ini telah menyebabkan aku terpaksa menanggung kos-kos lain sepanjang bulan Feb, Mac dan April.

Sesuatu projek tanaman yang dirancang gagal bermakna kita bukan sahaja menanggung kerugian kos modal tetapi terpaksa menanggung risiko peningkatan perbelanjaan pada bulan bulan mendatang.

Projek sakit juga berlaku kepada beberapa rakan usahawantani lain seperti projek ternakan keli seorang rakan di Rawang, projek tanaman jagung seorang lagi rakan di sini dan projek tanaman sayuran milik rakan di Pendang. Ada juga rakan yang tertipu dgn janji-janji pihak yang menawarkan pembelian semula hasil tanaman terutama mereka yang terlibat dengan tanaman serai.

Tetapkan perancangan yang efisien dan berkesan….Sekiranya yakin dan mampu, teruskan...Kurangkan penggunaan kimia secara berperingkat, lebihkan organan kerana kos lebih rendah.

Rezeki

2010-03-20T09:49:00.001-07:00

Sejak menceburi pertanian ini, aku melihat dengan jelas banyak peluang yang wujud dalam pelbagai cabang di bawah bidang ini. Setiap peluang yang wujud sentiasa terbuka dan terdapat juga peluang-peluang baru yang mampu dicipta bagi memenuhi permintaan pasaran. Keberanian dan keyakinan diiringi dengan perancangan sahaja membolehkan kita berjaya dalam bidang ini.

Dalam bidang pertanian, kita seharusnya tidak tamak dan bersedia untuk berkongsi peluang yang ada kerana melalui jalinan yang diwujudkan kita bakal menerima banyak lagi peluang baru. Antara tambahan cabang daripada bidang pertanian yang sedang aku ceburi sekarang adalah pembekalan vitamin atau foliar untuk pesawah padi.

Apabila terlibat secara langsung, kita juga boleh mempelbagaikan aktiviti bukan hanya tertumpu kepada tanaman , kita juga boleh menceburi bidang ternakan. Ini boleh dijadikan sebagai projek sampingan di samping aktiviti utama. Aku begitu berminat dengan ternakan lembu pedaging. Bulan lepas, aku sudah mendaftarkan diri untuk menghadiri kursus penternakan lembu pedaging anjuran JPV.

Kita perlu mencari peluang yang cerah dengan lebih mudah melalui mewujudkan penawaran sesuatu barangan yang kurang di pasaran atau menawarkan sesuatu barangan sedia ada dalam bentuk baru. Seorang rakan aku di KL ingin memperkenalkan seorang rakan beliau kepada aku kerana kami berada dalam bidang yang sama iaitu pertanian. Apa yang menarik ialah, rakannya itu seorang yang berani menanggung risiko kerana melabur dalam aktiviti import export sayuran. Beliau membawa masuk sayuran import dari Negara China ke pasaran Malaysia. Insyaallah, jika berkesempatan nanti aku akan menziarahi beliau.

Foliar

2010-03-11T00:26:00.001-08:00

Sudah 2 bulan foliar yang dihasilkan sendiri diperam. Aku yakin foliar yang akan dihasilkan ini dapat memberi manfaat kepada tanaman sayuran diladang ini pada masa akan datang. Seperti yang dipelajari, ada beberapa manfaat hasil menggunakan foliar kepada tumbuhan.

Kebaikan Foliar adalah :

Membekalkan zat makanan
Membaiki struktur tanah
Menggalakkan pertumbuhan akar tanama
Memperbaiki pengudaraan
Membantu menyimpan air.
Mengikat nitrogen daripada atmosfera
Mempercepatkan pereputan bahan organik
Dapat mengekang patogen bawaan tanah
Mikrob hasilkan hormons dan enzyms yang menggalakkan pertunasan dan pembesaran pokok serta penghasilan dan keranuman buah
Menjadikan nutrien lebih mudah diserap oleh akar

P Ca Tulang N (0.6%) P2O5 (0.2%) K (0.02%) + te
Ca P Kulit telur N (0.2%) P2O5 (0.04%) K (0.02%) + te
FAA Ikan N (14.2%) P2O5 (1.0%) K (0.70%) + te

Yang menimbulkan masalah sekarang ialah, bagaimana untuk meningkatkan nutrien K dalam campuran baja ini? nampaknya aku perlu untuk mengikuti kursus penghasilan baja ini pada masa akan datang.

Berdasarkan maklumat dan kajian secara pemerhatian, kami telah mengenalpasti beberapa perkembangan positif terhadap tumbuhan padi hasil daripada penggunaan foliar ini dimana ia mampu mengalakkan pertunasan, pembesaran, dan meningkatkan hasil pertanian. Foliar ini juga telah dibekalkan kepada penanam padi di kawasan sekitar.

Aktiviti ladang pula, batas-batas tanaman sudah siap dan kawasan seluas 1 hektar aku peruntukkan kepada tanaman sayuran berdaun. rancangan aku adalah hit pengeluaran bulan april nanti pada harga yang tinggi. Aku menjangkakan harga sayuran berdaun di kawasan ini akan akibat daripada perayaan di thailand dimana aktiviti pertanian dijangka berhenti seketika.

Pada masa sekarang juga, seorang pekerja Indonesia telah sampai dan mula bekerja dan sepatutnya mereka 2 orang. Seorang lagi pekerja dijangka masuk ke Malaysia pada bulan hadapan. Minggu ini juga, benih sawi, kailan dan pakchoy telah mula ditabur. Aku menjarakkan tempoh tanaman bayam dan kangkung bagi mencapai sasaran pengeluaran pada masa yang sama. dalam keadaan cuaca yang panas sebegini, penyiraman terpaksa dilakukan 2 ke 3 kali sehari.

kawal pasaran

2010-02-28T21:03:00.000-08:00

Perancangan strategik dalam aktiviti pertanian perlu seiring dengan maklumat pasaran. Usahawantani perlu memahami pasaran mereka, khususnya potensi pasaran di dalam kawasan pemasaran hasl pertanian mereka. Maklumat pasaran penting jika kita ingin meramal harga dan tahap permintaan di sesuatu kawasan. Antara maklumat asas yang perlu kita ketahui ialah harga ladang, harga borong dan harga runcit.

Namun begitu, pengetahuan dan maklumat lengkap berkaitan penggunaan per kapita, penggunaan institusi, penggunaan kilang, keluasan kawasan pertanian, jumlah pengeluaran, kemasukan hasil pertanian ke pasar-pasar borong utama dan data perdagangan luar perlu sekiranya kita merancang untuk mengawal pasaran kita.

Pada bulan Januari dan awal bulan Febuari ini, aku cuba mengumpul seberapa banyak maklumat berkaitan pemborongan sayur sayuran di pasar Borong Selangor dan Pasar Petang jalan Raja Alang. Apa yang aku lihat, kebanyakan pemborong di Lembah klang ini bukan sahaja memfokuskan kepada aktiviti pemborongan semata-mata. Mereka mengawal keseluruhan proses daripada mempunyai ladang yang mengeluarkan hasil sayuran – memungut dan mengumpul hasil ladang – menjalankan perniagaan pemborongan hasil pertanian sehingga kepada aktiviti penjualan runcit. Ini yang dinamakan Mengawal Pasaran. Well done!!!

Namun di sebelah utara ini, jarang kita lihat usahawantani mampu melakukan seperti itu, mungkin faktor keluasan pasaran yang menghadkan aktiviti pemborongan dan peruncitan tetapi banyak memfokuskan kepada aktiviti pengeluaran. Kebanyakan pemborong di kawasan utara ini hanya bertindak sebagai orang tengah yang mengagihkan hasil pertanian kepada peruncit.

Pasar Koperasi Kodiang

Oleh kerana kita usahawantani di sebelah utara ini banyak bergantung kepada Pemborong sebagai pihak yang mengedarkan hasil ladang kita, maka kita terdedah kepada risiko pasaran yang diwujudkan.

Koperasi Kodiang telah mengubahsuai Pasar Sehari dan memperbesarkan lot-lot perniagaan mentah basah dan kering. Aku juga ada memohon untuk mendapatkan tapak perniagaan di sini dan aku merancang untuk menjalankan perniagaan sayuran secara borong dan runcit dan beroperasi selama 24 jam. Namun semuanya masih bergantung kepada kelulusan tapak daripada pihak koperasi kodiang nanti.

Dalam minggu ini juga aku telah berusaha mengenalpasti beberapa pengeluar buah buahan di kawasan sekitar. Perancangan aku untuk mula menceburi bidang pemborongan hasil pertanian tempatan tetapi jalannya masih samar2.

Pic

2010-02-22T10:43:00.000-08:00

Panas

2010-02-20T21:03:00.000-08:00

Kerja kerja memunggah dan membuka sambungan paip air telah siap. Semua paip dan enjin telah di simpan di Stor ladang. Minggu ini juga, kerja kerja penyediaan tanah di ladang sedia ada akan dimulakan. Pada masa sekarang, 3 orang pekerja giat membaiki pagar-pagar yang roboh dan tambahan 60 batang tiang pagar baru telah digunakan.

Seperti tahun-tahun yang lepas, pada bulan Disember sehingga pertengahan bulan Mac nanti, keadaan cuaca akan panas begini. Dalam keadaan begini, untuk memulakan tanaman adalah mustahil walaupun harga pasaran bagi sayuran berdaun melonjak tinggi. Namun bagi tanaman bendi, harganya semakin menurun dan aku percaya menjelang 3 bulan akan datang, harga bendi akan mencecah paras terendah.

Perancangan baru aku untuk tanaman kali ini dimulai dengan tanaman sayuran berdaun sehingga bulan April nanti. Kemudian tanaman berjunjung seperti timun, kacang panjang@ buncis dan seterusnya tanaman sayuran berbuah seperti Bendi @ cili. Aku juga telah menempah kayu junjung setinggi 9 kaki dan kerja-kerja mengumpul buluh juga akan dimulakan pada pertengahan bulan mac nanti.

Pada masa sekarang aku banyak membuat survey untuk membeli sebuah lori. Aku merancang untuk membeli sebuah lori samada tipper atau kargo bagi memudahkan kerja pengedaran hasil ladang nanti. Beberapa list keperluan atau list kerja-kerja berpotensi yang bakal dilakukan nanti. Memang seperti leceh dan merumitkan walhal cuma hendak membeli sebuah lori tetapi bagi aku, biarlah menang membeli dan alah memakai dimana setiap sen yang dibelanjakan nanti mampu memberikan pulangan yang setimpal.

Kerja – kerja menabur tinja ayam telah siap. Pada kali ini aku cuma menyediakan 15 Tan tinja ayam untuk keperluan ladang seluas 7 ekar ini. Tinja ayam yang telah ditabur akan dibiarkan selama 1 bulan di atas batas-batas tanaman. Aku percaya proses ini mampu menghilangkan kesan panas tinja ayam tersebut. Hampir 2 bulan tiada hujan yang turun di kawasan ini.

Kembali

2010-02-10T08:55:00.001-08:00

Minggu ni aku kembali ke Kedah setelah hampir sebulan lebih menguruskan kerja kerja di Seri kembangan , Selangor. Perkara pertama yang aku buat ialah melawat ke tapak tanaman bendi yang ditanam pada bulan Disember lalu, seperti yang beberapa rakan memaklumkan melalui telefon minggu lalu, tanaman kali ini musnah.

Tanaman pokok bendi seluas 3.5 ekar musnah akibat cuaca yang terlalu panas dan sumber air yang kering. Aku juga dapat melihat kesan tapak kaki lembu yang memasuki kawasan ini. Jadi aku mengambil keputusan untuk membuka semua paip dan enjin pam air dan di bawa simpan ke stor. Tapak tanaman ini walaupun berdekatan dengan ladang sedia ada, masih sukar untuk mengawal kemasukan lembu-lembu. Dalam keadaan cuaca begini, kebanyakan ternakan terpaksa mencari sumber makanan dan tidak dapat di elakkan kali ini, tanaman bendi aku menjadi mangsa.

Perancangan baru diperlukan segera untuk tanaman yang akan datang.

Horticulture

2010-01-30T00:00:00.000-08:00

Merger

2010-01-20T14:19:00.000-08:00

Perkongsian dan Penggabungan perlu bagi beberapa usahawantani untuk mengukuhkan dan mengembangkan aktiviti pertanian kerana kerjasama seperti ini mampu meningkatkan pengeluaran dan kecekapan. Untuk mencapai kemajuan, usahasama ini seharusnya berteraskan kepercayaan, kejujuran dan dalam konteks keuntungan bersama. Ini merupakan salah satu tanggungjawab kita dalam menunaikan fardu kifayah dalam konteks menyayangi perniagaan kita.

Penggabungan yang bagaimana?

Antara beberapa kebaikan dalam konsep penggabungan ini adalah kita dapat mengurangkan kos operasi sedia ada namun penggabungan yang bagaimana hendak dipersetujui?. Penggabungan boleh berlaku melalui perkongsian kemahiran, pemindahan teknologi pertanian dan tambahan modal. Pada masa sekarang, kita perlu berani untuk menjalinkan kerjasama dengan rakan-rakan lain yang diketahui mempunyai pengalaman dan kemahiran dalam sektor pertanian. Mungkin dikalangan rakan-rakan usahawantani yang terlibat dalam pertanian moden seperti Fertigasi, hidroponik dan lain lain boleh bekerjasama dengan mereka yang sedia ada menggunakan kaedah konvesional. Bagi meningkatkan keupayaan pengeluaran, kita juga boleh bekerjasama dengan rakan-rakan lain melalui tambahan modal di mana kita perlu membuka peluang kepada mereka untuk menceburi bidang ini melalui perkongsian dengan kita. Contohnya, pesawah pesawah boleh bekerjasama melalui penggabungan keluasan petak sawah masing-masing dan diuruskan bersama.

Penggabungan perniagaantani ini bertujuan untuk meneroka pasaran komersil dimana kita percaya ia mampu menghasilkan keuntungan bersama pada masa hadapan. Kita juga perlu akui kebaikan dan risiko yang wujud yang perlu dikongsi bersama. Kerjasama ini dibuat untuk menambahkan pengeluaran dan meluaskan pasaran dan pertalian yang erat dikalangan kita usahawantani membolehkan rangkaian dagangan terbentuk dalam jarak yang lebih luas.

Ladang sayur juga kini dalam proses perbincangan dengan beberapa rakan usahawantani lain berkaitan penggabungan ini. Aku meletakkan skop yang lebih luas dan pelbagai cabang perniagaan yang mampu di bina sekiranya penggabungan ini terjalin. Mungkin perbincangan ini masih di peringkat awal untuk menunjukkan sebarang keputusan tetapi aku percaya, persetujuan di atas keputusan yang dibuat nanti adalah yang terbaik untuk masa depan operasi ladang sayur ini.

Bahagian Pekerja Asing

Alhamdulillah, masalah penggunaan permit pekerja asing tanpa kebenaran sudah selesai. Masalah ini berlaku sejak tahun 2008 berlarutan sehingga Jun 2009 di mana ada pihak yang tidak bertanggungjawab telah menggunakan kelulusan permit membawa masuk pekerja asing syarikat Mega Samudera Sdn Bhd tanpa pengetahuan kami. Jutaan ucapan terima kasih buat En . Heizrul iaitu Timbalan Pengarah, Bahagian Pekerja Asing di Putrajaya yang banyak membantu menyelesaikan masalah ini.

Operasi Ladang Sayur sekarang.

Secara jujur aku akui, dalam bulan ini aku sendiri tidak berada di dalam ladang dan aku hanya mampu mengawal operasi ladang dari jauh. Makluman daripada pekerja yang diberikan tanggungjawab di sana, ada beberapa kawasan tanaman yang rosak dipijak lembu ternakan ( aku akui kesilapan ini kerana pagar yang rosak ). Keadaan cuaca juga terlalu panas dan cuma 1 kali hujan pada bulan ini. Terdapat juga beberapa pokok yang rosak dan berpenyakit tapi dalam kuantiti yang kecil. Pandangan aku, adalah baik untuk aku meletakkan sedikit kepercayaan kepada pekerja pada masa sekarang dan melihat sejauh mana kemampuan mereka.

Pic

2010-01-16T12:13:00.001-08:00

Baja

2010-01-10T09:15:00.000-08:00

Industri penghasilan baja merupakan satu bidang yang kini semakin menarik minat usahawan untuk diceburi. Penghasilan baja samada sintetik atau organik tetap memberikan nutrien yang sama untuk sesuatu tumbuhan dan tanah. Antara bahan yang sering digunakan bagi membuat baja ialah nitrogen, fosforus, kalsium, zink dan asid amino. Keperluan ini amat mudah untuk didapati dan dihasilkan.

Sinetik

Dalam mencapai produktiviti dan kualiti penghasilan tanaman, kebanyakan kita usahawantani menggunakan baja jenis sintetik yang diperbuat dari bahan kimia dan bersifat lebih tersedia untuk kegunaan ke atas tumbuhan . Baja sintetik seperti baja NPK, Ammonium, Magnesium diakui meningkatkan kandungan kimia yang merbahaya dalam tanah dan mampu mengubah struktur tanah tersebut dari segi komposisi kimianya namun baja sintetik tetap menjadi pilihan kerana ianya mampu mendatangkan hasil yang mudah dan cepat kerana ia disalurkan terus ke akar pokok walaupun disedari dalam jangka masa panjang memudaratkan tanaman dan tanah kita.

Aku sendiri menggunakan NPK bagi keseluruhan aktiviti ladang walaupun disedari kekurangan dan kelemahan dalammasa jangka panjang. Berikut adalah contoh pengiraan keperluan NPK bagi setiap tanaman yang dipraktikkan selama ini.

NPK 16/16/16 bermakna di dalam baja itu wujud N 16%, phosphate 16%, potash 16%. %N berdasarkan N sebenar, manakala %P dan %K dalam bentuk phophate dan potash bukan % element sebenar.

Untuk mendapatkan %p yang sebenar,
% phosphate darab 0.43 = 0.16 x0.43 = 6.88%

Untuk mendapatkan %k yang sebenar,
% potasium darab 0.83 = 0.16 x 0.83 = 13.28%

Jadi untuk siraman akar sebagaimana fertigasi juga perlu N 170-220ppm, disebabkan siraman kita tak lah kerap macam baja fertigasi, kita tetapkan N 220ppm. jadi persolan timbul, berapa gramkah biji baja tu atau debu baja tu ( kalu bentuk powder) kena di timbang untuk dapatkan N 220 ppm.

Pengiraan:

ppm = mg/lit
maka N = 220mg/lit
baja di perlukan = 220ppm/16% = 1375mg/lit = 1.375gm/lit air,
Bagi 1 tong 10 liter, berat baja di perlukan = 1.375 x 10 = 13.75gm = 14gm (rounded)

kalu berat 14gm baja memberi N 220ppm dalam larutan 10 lit, berapa pula kandungan P pure dalam larutan itu?

kita tahu nilai sebenar P adalah 6.88%,
jadi nilai ppm = 1375mg x 0.0688 = 94.6ppm,

nilai K = 1375 x 13.28% = 182ppm

nilai K agak kurang pada masa pertumbuhan produktif, tapi mencukupi untuk pertumbuhan pembesaran dan kerana itulah semasa produktif baja NPK, cari nilai K yang tinggi.(credit to abg mat BJ yang menurunkan ilmu)

Organik.

baja organik yang asli yang terbukti melindungi segala nutrien yang amat diperlukan oleh tumbuhan dan membantu meningkatkan kualiti tanah melalui mikroorganisma yang semulajadi. Antara jenis penghasilan baja organik ialah Vermikompos iaitu proses yang dihasilkan melalui ternakan cacing tanah dan penghasilan baja melalui tinja haiwan seperti tahi kambing, lembu dan ayam dan juga kayu, kertas, makanan ikan dan rumpai air. Baja organik mempunyai pasaran meluas kerana mampu meningkatkan hasil tanaman antara 10 hingga 30 peratus. Penghasilan baja-baja organik merupakan projek tambahan yang berpotensi untuk dikembangkan. Aku percaya hasil dan kualiti sesuatu tanaman itu juga bergantung kepada jenis baja yang digunakan.

Pada masa sekarang, aku sedang mempelajari kaedah dan cara penghasilan baja secara organik bertujuan untuk di komersialkan. Tumpuan lebih kepada penghasilan baja untuk tanaman Padi dan Sayuran. Semoga bidang yang baru diceburi ini memberikan peluang yang lebih luas dan kejayaan.

Selamat Tahun Baru

2009-12-30T02:51:00.001-08:00

Selamat Tahun Baru

Selamat menyambut tahun baru buat semua pembaca blog ini. Semoga tahun baru ini membawa cahaya kejayaan kepada usaha kita. Dalam menghadapi tahun baru yang semakin mencabar ini, segala pengalaman sepanjang tahun 2009 boleh la dijadikan sebagai panduan dalam merancang strategi untuk tahun 2010 nanti. Perancangan yang bijak mampu memberi kejayaan kepada usaha kita.

Setiap perancangan yang kita buat mestilah berdasarkan jangkamasa pendek, sederhana dan jangkamasa panjang dimana ianya mesti realistik dan mampu untuk dicapai. Aku sendiri sedang merancang beberapa peluang yang mampu diambil dan dilaksanakan pada tahun 2010 nanti dan kebanyakan perancangan ini melibatkan kerjasama dengan beberapa rakan usahawantani di beberapa negeri. Namun semua ini masih dalam peringkat awal dan masih banyak ruang yang boleh diperbaiki. Pendapat aku, sekiranya ada masalah atau pembaharuan semasa pelaksanaan itu nanti, kita janganlah takut untuk mengubahnya kerana kita perlu untuk belajar daripada kesilapan kita dan berani untuk menetapkan matlamat yang baru.

Perancangan tanaman dan menambah keluasan ladang menjadi keutamaan sekarang manakala menceburi bidang pemborongan sayuran pula dapat ditentukan apabila mendapat maklumbalas dari rakan rakan usahawantani lain. Fokus kepada pengeluaran sayuran mengikut musim pada harga maksimum perlu kepada disiplin pertanian. Ia bukan sahaja semata-mata bergantung kepada jenis sayuran dan anggaran pengeluaran tetapi lebih kepada sokongan faktor luaran. Pada tahun 2010 ini, tumpuan tanaman adalah kepada jenis sayuran berbuah seperti kacang bendi, Cili, Terung dan kekacang.

Dengan keluasan 10.5 ekar sekarang, aku berkeyakinan yang setiap perancangan ini adalah realistik dan mampu dilaksanakan.

Salam Maal Hijrah

2009-12-20T04:30:00.000-08:00

Musim Panas Kembali

2009-12-11T22:02:00.001-08:00

Sudah hampir 1 minggu tiada hujan dan aku percaya keadaan cuaca sudah mulai menghampiri musim panas. Pada tahun lepas, tanpa persediaan , operasi ladang terbantut sebentar kerana mengalami masalah kekurangan air dimana keadaan cuaca yang melampau panas sehingga menyebabkan sumber air utk tanaman menjadi kering. Kini, pada tahun ini aku lebih bersedia dan Cuma aku lebih berharap agar keadaan cuaca yang panas ini tidak seteruk tahun lalu.

Apabila keadaan cuaca begini, harga sayuran menjadi tinggi terutama bagi sayuran jenis daun seperti sawi kerana ramai masalah bekalan air namun bagi beberapa jenis sayuran yang popular untuk diusahakan oleh kebanyakan penduduk kampung akan mengalami penurunan. Contoh sayuran yang bakal turun di pasaran adalah timun, kangkung dan bayam. Faktor ini kerana sayuran ini lebih mudah di jaga dan mudah diusahakan secara kecil. Keadaan cuaca yang panas begini juga berlaku di daerah-daerah pengeluaran sayuran dari negara Thailand. Peningkatan sayuran import juga akan memberi kesan secara tidak langsung kepada penurunan harga di pasaran.

Keadaan cuaca panas begini dipercayai akan berlarutan sehingga bulan Mac nanti. Dalam perancangan aku, masa ini amat sesuai untuk merawat tanah kerana penggunaan secara berterusan selama 2 tahun ini menyebabkan tanah di kawasan ladang ini menjadi masam. Pada MAHA 2008 yang lalu, aku pernah diberikan taklimat ringkas berkaitan pemuliharaan dan rawatan bagi tanah pertanian tetapi melibatkan kos yang terlalu tinggi jadi aku membuat keputusan untuk menggunakan kaedah tradisional sahaja.

Pengeluaran Kacang bendi juga semakin berkurangan dan harga ladang masih lagi di antara RM 3.50 per kg sehingga RM 4.00 per kg. Dalam keadaan semasa aku menjangkakan pengeluaran pada musim ini cuma selama 2 bulan lebih dan sehingga kini rekod pengeluaran telah mencecah 13 tan. Anak semaian bendi baru juga boleh dipindahkan pada minggu hadapan. Penanaman kali ini Cuma di tapak berkeluasan 3.5 ekar kerana tapak ladang 7 ekar mungkin direhatkan selama 2 bulan.

Aku juga merancang untuk pulang ke Serdang, Selangor selama 1 bulan selepas pemindahan anak benih bendi selesai nanti bagi mencari peluang pemasaran di Pasar Borong Selangor. Tanaman bendi pada kali ini mungkin kurang penjagaan kerana pekerja sedia ada kurang mahir tetapi aku terpaksa meletakkan pengharapan kepada mereka selama tempoh masa aku tiada di ladang nanti.

Perubahan

2009-11-30T07:51:00.000-08:00

Kesan daripada persaingan yang tidak sihat yang pernah aku tulis sebelum ini, aku terpakasa melakukan beberapa perubahan drastik terutama dalam bidang pemasaran. Pemasaran hasil ladang buat masa ini di hantar kepada Pemborong dan tidak lagi kepada peniaga-peniaga di Pasar sekitar. Aku tidak meletakkan permasalahan ini sebagai ancaman malahan, persaingan yang berlaku ini telah membuka satu peluang baru untuk diceburi.

2 Perubahan utama yang dibuat diladang ini ialah dari segi pemasaran dan masa kerja. Pemasaran terus kepada pemborong terpaksa aku gunakan dalam keadaan sekarang walaupun cara pemasaran begini tidak aku gemari. Keputusan menggunakan khidmat pemborong atau orang tengah ini juga diambil setelah meneliti beberapa faktor dan kelebihan yang ada. Semasa keadaan sayuran pada harga tinggi begini, kesan tidak lah dirasai sangat sekiranya kita berurusan dengan pihak tengah. Kebetulan, pengeluaran juga diperingkat akhir. Perubahan kedua ialah masa bekerja. Oleh kerana kurangnya kerja yang perlu dilakukan di ladang, aku menetapkan masa bekerja cuma ½ hari dan dilakukan pada sebelah petang sahaja. Keadaan ini boleh kembali kepada keadaan asal dalam 1 ½ bulan akan datang.

Tenaga kerja pada masa sekarang adalah penduduk setempat sepenuhnya. Aku tidak lagi merancang untuk mengambil tenaga kerja luar dalam masa terdekat ini. Pekerja sekarang adalah golongan muda diperingkat belasan tahun yang tidak dapat menamatkan pengajian kerana faktor kemiskinan. Sudah hampir 7 bulan mereka bekerja secara part time di ladang aku dan kini aku ingin berkongsi peluang dalam bidang pertanian ini bersama mereka.

Sejak beberapa bulan ini juga, beberapa pelajar dari kolej pertanian sering datang berkongsi pengetahuan di ladang aku. Apa yang aku boleh kongsikan cuma pengalaman dalam bidang sayuran ini terutama dari segi strategi dan pemasaran. Dari segi strategi, aku percaya rangkaian network dikalangan usahawantani amat penting terutama untuk menjayakan konsep pemasaran nanti. Sudah tiba masanya, golongan usahawantani terutama bumiputera berani untuk mengubah skop dan pandangan pemikiran mereka. kerjasama dan kesetian amat penting untuk berjaya.

Pada masa sekarang juga, cuaca masih lagi hujan semenjak beberapa bulan yang lepas. Keadaan begini menyebabkan ramai golongan peladang yang tidak dapat memaksimakan hasil pengeluaran ladang mereka dan juga tidak dapat untuk memulakan tanaman yang baru. Harga bagi kebanyakan sayuran juga terlalu tinggi terutama 1 minggu sebelum dan 1 minggu selepas Aidil Adha. Harga cili mencecah RM 9 per kg, Timun RM 2 per kg, Kacang Panjang RM 2.50 Per kg dan Terung pula pada harga RM 2.00 per kg. Harga begini pada peringkat ladang dikategorikan sebagai mewah.

Harga Maksimum

2009-11-20T08:57:00.000-08:00

Harga Maksimum

Siapakah yang sebenarnya mengawal harga sesuatu jenis sayuran? Adakah golongan usahawantani, peladang dan penanam yang menentukan? Jawapan yang mudah untuk diterima adalah Pemborong sayur. Mereka yang bertanggungjawab menentukan harga sayuran di pasaran bergantung kepada jumlah stok di dalam simpanan mereka.

Golongan pemborong mempunyai jaringan pemasaran secara terus kepada samada peniaga lain atau isirumah. Sekiranya bekalan yang mereka ada melebihi jumlah pelanggan, maka secara automatic harga sayuran tersebut akan menurun dan sebaliknya.

Pada masa sekarang, kebanyakan harga sayuran berada pada paras maksimum kecuali bagi cili merah . harga cili masih lagi stabil dan tidak menunjukan tanda tanda peningkatan yang mungkin berlaku.

Ada beberapa factor yang aku percaya menjadikan harga beberapa jenis sayuran kini meningkat dengan tingi.

1. Kekurangan bekalan daripada ladang akibat daripada pengurangan jumlah hasil.
2. Keadaan cuaca yang tidak menentu di mana kalau di kawasan utara ini. Hujan yang banyak dan tidak teratur menyebabkan pokok rosak dan pengeluaran juga berkurangan.
3. penurunan harga sayuran pada bulan ramadhan yang lepas menyebabkan bidang ini kurang di beri perhatian.

Harga bagi Kacang bendi meningkat sehingga RM 4 per kg pada harga ladang dan menigkat sehingga RM 6 pada harga borong. Manakala bagi timun pula, harga ladang meningkat sehingga RM 1.80 per kg pada harga ladang. Contoh kedua dua jenis sayuran ini jelas menunjukkan harga sayuran yg berada pada paras maksimum. Kenapa aku berani dan berkeyakinan yang harga bagi kedua jenis sayuran ini adalah yang paling tinggi ? ini kerana sekiranya harga bagi kedua jenis sayuran ini terus meningkat, maka pengguna akan menukar kepada barang ganti yang lain. Mereka akan memilih untuk tidak membeli sayuran sayuran ini dan mungkin memilih makanan lain sebagai ganti.

Selain daripada faktor cuaca, pengurangan jumlah sayuran import yang dibawa masuk juga semakin berkurang yang berpunca daripada pengurangan hasil pengeluaran dari Negara terbabit. Ini bermakna, apabila kita ingin memastikan setiaasa hasil pengeluaran ladang kita di keluarkan pada masa harga maksimum, kita bole merancang ia berdasarkan beberapa kaedah terutama apa yang berlaku dalam kawasan terbabit.

Pemborongan

2009-11-10T18:39:00.001-08:00

Pemborongan

Pemborongan dan pengedaran merupakan satu pasaran penting dalam kitaran pertanian. Usahawantani bumiputera perlu melihat dengan jelas setiap peluang yang wujud dalam bidang pemborongan ini. Amat perlu untuk kita merebut peluang perniagaan dalam sektor yang berpotensi ini di samping menyokong dan bekerjasama sesame usahawantani lain dalam bidang peruncitan.

strategi perniagaan termasuk kemahiran kewangan dan kemajuan pembangunan perniagaan perlu dititikberatkan apabila kita menceburi bidang ini. Rangkaian pemasaran yang lengkap dan disokong dengan bekalan yang mencukupi amat diperlukan terutama apabila kita berhadapan dengan keperluan permintaan yang sentiasa wujud.

Aku mula berminat untuk menceburi bidang ini apabila mula berurusan dengan beberapa pemborong sayuran di sini. Aku percaya dengan jaringan kenalan dan kemudahan mendapatkan bekalan dari pelbagai ladang sekitar, aku mampu mengembangkan perniagaan ini. Dan pada masa sekarang juga, aku juga mula berjinak-jinak mempelajari selok belok perniagaan ini dimana , beberapa usahawantani di sekitar ini menaruhkan kepercayaan kepada aku untuk memasarkan hasil pertanian mereka.

Apa yang paling penting untuk aku kongsikan adalah perancangan. Dalam bidang pemborongan sayuran ini, perancangan yang tepat dapat meminimakan kos dan memaksimakan keuntungan. Perancangan unutk membuka pusat pemborongan sayuran sendiri pernah aku utarakan beberapa bulan yang lalu cuma aku sendiri akui aku belum bersedia pada masa tersebut memandangkan keadaan dan pengurusan ladang yang belum stabil.

Namun segalanya masih dalam peringkat awal di mana, dalam perancangan aku, aku perlu untuk melakukan beberapa survey di pasar borong beberapa negeri dan perlu juga untuk mendapatkan kerjasama dari beberapa rakan tani lain di setiap negeri. Pelan terbaik bagi menjalankan operasi harian, ladang kontrak bagi mendapatkan perolehan bekalan, penyediaan beberapa keperluan peralatan dan kemudahan serta yang paling utama adalah pelan pengurusan. Jadi aku perlu pulang ke Serdang, Selangor dalam masa beberapa bulan lagi bagi merancang dengan lebih tepat.

Pic

2009-10-31T11:06:00.000-07:00

Belanjawan 2010

2009-10-30T06:50:00.000-07:00

“Nampaknya Perdana Menteri terus memberi tumpuan kepada usaha memajukan lagi sector pertanian Negara. Tujuannya untuk memastikan golongan petani, nelayan dan penternak kita mendapat pembelaan sewajarnya. Dalam masa sama is juga dapat merealisasikan hasrat kerajaan melihat sector pertanian menjadi salah satu pemacu ekonomi Negara” – Datuk Noh Omar

Pembentangan Bajet 2010 yang lalu menunjukkan golongan petani bakal menerima subsidi hampir RM 2 billion. Antara bantuan dan insentif yang disediakan termasuklah subsidi harga padi, subsidi baja, insentif peningkatan hasil padi dan subsidi beras, insentif sara hidup nelayan dan paling menarik minat aku ialah skim persaraan petani. Skim ini yang akan diuruskan oleh KWSP bertujuan memberi perlindungan kepada golongan petani dan nelayan. Melalui skim ini nanti, kita boleh mencarum secara sukarela mengikut kadar kemampuan dimana bagi setiap RM 100 kerajaan akan menyumbang sebanyak 5% dan tertakluk kepada RM 60 setahun.

Lambakan Kobis

Petani cameroon highland merungut kerana harga kobis yang terlalu rendah dan meminta Fama untuk membeli hasil ladang mereka. Aku melihat permasalah ini berpunca dari 2 sebab.

1. Sikap tamak segelintir petani yang hanya fokus pengeluaran kobis dalam skala besar bertujuan menjana keuntungan melalui bantuan insentif pengeluaran yang diberikan oleh kerajaan. Dalam penulisan lepas, aku ada membandingkan insentif yang mampu diterima petani berdasarkan jumlah berat timbangan pengeluaran. Kelemahan pelaksanaan agihan bantuan insentif ini dimanipulasi oleh golongan petani namun perbuatan mereka kini memakan diri.

2. Faktor kedua yang menyebabkan permasalahan ini berpunca daripada pihak bertanggungjawab yang gagal mengawal pengeluaran AP untuk mengimport sayuran dari negara luar. Pihak terbabit sendiri tidak mempunyai data lengkap tentang keperluan sebenar jumlah sayuran dalam negara dan jumlah pengeluaran yang mampu dihasilkan di dalam negara. Akibatnya, pengeluaran AP tidak terkawal dan berlaku pengimportan sayuran dari negara luar dalam skala yang melebihi permintaan. Kita kena ingat, sekiranya 500 tan AP dikeluarkan berkemungkinan 1000 tan sayuran yang dibawa masuk dimana mungkin berlaku aktiviti penyeludupan semasa transaksi sebenar dijalankan.

Aktiviti Ladang

Alhamdulillah, sejak 2hb lepas pengeluaran bendi semakin meningkat dan kini dipasarkan pada harga rm 3.2 per kg. Pada masa sekarang 8 pekerja diperlukan pada setiap pagi untuk memungut hasil. Pengeluaran kali ini tinggi kerana setiap batas tanaman ditanam dengan 2 pokok pada jarak 3 kaki. Faktor hujan yang banyak dan tiada serangan ulat dan serangga membantu dlm peningkatan ini. Dalam 10 hari terakhir bulan oktober ini, jumlah hujan semakin berkurang dimana hujan cuma 3 ke 4 hari sekali
dan siraman air dilakukan setiap hari.

penanaman kali ini mempunyai 2 peringkat dimana kawasan tanaman dibahagikan kepada 2 Fasa dimana setiap satu fasa mampu mengeluarkan sehingga 200 kg setiap hari. Proses penanaman untuk fasa ke 3 akan dimulakan pada pertengahan bulan november nanti di atas tapak tanaman cili. Aku yakin bermula bulan november nanti, perubahan cuaca sedang berlaku dan persediaan untuk menghadapi kemarau seperti awal tahun lalu telah dibuat.

Perancangan untuk pengeluaran tahun 2010 juga sedang dibuat. Pada perancangan kali ini, faktor tanah, pusingan tanaman dan pemasaran akan diambil kira bagi meminimumkan lagi kos dan memaksimumkan keuntungan.

Peluang

2009-10-20T08:09:00.001-07:00

Jabatan Keselamatan dan Kesihatan Pekerjaan

2009-10-10T06:01:00.000-07:00

Jabatan Keselamatan dan Kesihatan Pekerjaan ialah sebuah jabatan di bawah Kementerian Sumber Manusia. Yang bertanggungjawab memastikan keselamatan, kesihatan dan kebajikan pekerja. Jabatan ini diberi tanggungjawab mentadbir dan menguatkuasakan perundangan berkenaan keselamatan dan kesihatan pekerjaan.

Jabatan ini bertanggungjawab untuk meningkatkan kesedaran tentang perlunya tempat kerja yang selamat dan tiada risiko kesihatan di kalangan majikan, pekerja dan orang awam. Jabatan ini melaksanakan tiga aktiviti penting iaitu penyediaan standard, penguatkuasaan serta sebaran am dan promosi. Menjalankan kajian dan analisis teknikal ke atas isu isu keselamatan pekerjaan yang wujud dan menguatkuasakan Akta Keselamatan dan kesihatan Pekerjaan 1994 dan peraturan-peraturan di bawahnya.

Maklumat lanjut boleh lawati www.dosh.gov.my

Kepentingan.

Bagi sebuah ladang atau perusahaan yang menggajikan pekerja, aspek keselamatan amat penting terutama kepada individu yang bekerja dengan kita. Alhamdulillah, kursus-kursus pengurusan ladang dan permohonan sijil SALM sikit sebanyak memberikan maklumat dan persediaan untuk aku menguruskan ladang sayuran ini di bawah tahap keselamatan yang tinggi. Jadi tidak timbul masalah untuk aku mengaplikasikan beberapa langkah keselamatan tambahan yang disyorkan oleh En Mahamad Nanyan dari Jabatan Keselamatan Dan Kesihatan Pekerjaan.

Bagi sesebuah ladang sayuran, aspek keselamatan boleh di nilai melalui beberapa ciri seperti pengurusan racun perosak / stiker kesedaran dan keselamatan / pengasingan stor dan pengudaraan / kemudahan asas bagi pekerja / susunatur ladang bagi kelengkapan dan lengkapan / peti pertolongan kecemasan / alat pemadam kebakaran / rekod ladang dan pakaian pekerja semasa menjalankan kerja.

Tidak di nafikan apabila kita menggajikan warga asing sebagai pekerja, agak sukar untuk memastikan mereka mematuhi arahan berkaitan aspek keselamatan ini. Contoh paling mudah adalah pemakaian pakaian semasa bekerja. Pengalaman aku, semasa pekerja warganegara Indonesia bekerja, mereka kurang mementingkan aspek keselamatan seperti bekerja tanpa memakai kasut, lebih suka menanggung beg baja di bahu berbanding menggunakan kereta sorong, penggunaan racun perosak tanpa pakaian keselamatan, penutup hidung dan tanpa sarung tangan, dan mereka juga tidak mementingkan aspek kebersihan.

Berbeza dengan pekerja warga Negara Thailand sekarang, mereka lebih mudah menerima arahan dan perubahan berkaitan aspek keselamatan dan kebersihan di tempat kerja dan di rumah pekerja. Mungkin perbezaan di antara 2 gambar yang di upload boleh memberikan gambaran ke atas pernyataan aku ini.

Pakaian Yang Betul

Pakaian Yang Salah

Hujan

Hampir setiap hari hujan turun sejak bulan ramadhan yang lepas. Pengawalan rumpai dan racun perosak di ladang aku tidak mengikut jadual sepatutnya. Rekod perakaunan 2 bulan terkini menunjukkan penjimatan dari segi perbelanjaan diesel melebihi daripada tambahan perbelanjaan racun rumpai, syukur di atas penjimatan ini cuma dari segi pemandangan ladang, nampak tidak kemas kerana terdapat di beberapa kawasan yang rumput begitu tinggi.

Rumput di kawasan tanaman cili pun tidak sempat dikawal kerana terlalu cepat. Kesan permasalahan ini telah menyebabkan ketidaksuburan tanaman cili. Pada penulisan lepas, aku menjangkakan untuk terus memelihara tanaman cili ini untuk selama 3 bulan lagi. Tapi kini perubahan terpaksa di buat dalam perancangan tanaman dan aku merancang untuk mengantikan tanaman cili ini pada bulan November nanti dengan tanaman bendi bagi pengeluaran bulan januari 2010.

Harga pasaran yang sepatutnya meningkat jika dibandingkan dengan bulan yang sama pada tahun lalu tidak menjadi. Ini disebabkan lambakan kacang bendi oleh beberapa usahawantani setempat. Aku gembira melihat perkembangan ini walaupun dari segi kewangan ladang aku terjejas. Kegembiraan aku kerana pada masa sekarang telah wujud kesedaran dikalangan usahawantani di kawasan ini untuk memasarkan sendiri hasil ladang mereka berbanding pergantungan kepada pemborong **** yang jelas memanipulasi usahawantani setempat. Kesedaran ini seharusnya di tambah dengan keikhlasan untuk bergabung sesama usahawantani pada masa hadapan.

Persaingan

2009-09-30T00:23:00.000-07:00

Dalam apa jua perniagaan atau pun perusahaan yg dijalankan, tidak dapat kita elakkan timbulnya persaingan daripada pesaing-pesaing kita. Persaingan boleh wujud daripada pesaing sedia ada atau pun pesaing yg baru memasuki pasaran. Persaingan juga mampu memberikan tekanan kepada kita untuk memperbaiki segala kelemahan terutama dalam pengeluaran & permasaran dan meningkatkan mutu dan kualiti produk kita. Aku percaya melalui pasaran bebas, ia mampu menggalakkan persaingan yang sihat dan menjadikan perusahaan kita bertambah maju.

Persaingan dikalangan usahawantani, seharusnya dipupuk dengan menyemai nilai-nilai murni dan mengelakkan konsep pancung-memancung. Tidak dinafikan wujud usahawantani yg tidak mementingkan networking, tetapi kita harus bijak menghadapi persaingan begini.

Dalam 2 minggu ini, aku sendiri tidak dapat menggelakkan persaingan yang wujud dalam pasaran bagi cili dan dijangka berterusan bagi pasaran kacang bendi. Sebelum ini, harga pasaran bagi cili RM 7 per kg telah jatuh sehingga RM 5 per kg. Dalam tempoh 2 minggu penurunan mendadak harga cili berpunca daripada kewujudan “pembekal segera” yang memasuki pasaran.

Konsep yang aku gunakan bila memasuki sesuatu pasaran adalah memaksimakan keuntungan. Memasuki pasaran tanpa sebarang strategi atau tujuan boleh mengakibatkan kerugian kepada golongan kita usahawatani tetapi dimanipulasikan oleh golongan pembekal dan penjual kerana pengguna tetap membeli pada harga pengguna. Mungkin sikap mengambil langkah mudah dengan memasuki pasaran dengan harga dibawah paras, kita berjaya menjual tetapi keuntungan yang diterima adalah minima sedangkan pasaran sentiasa terbuka dan berterusan. Jika di pasaran borong, kita berikan harga ladang…rugi lah. Pasaran Borong mestilah harga borong.

Harga Ladang

Harga ladang ialah dimana pemborong akan mengambil hasil pertanian di ladang dan di jual di pasar borong.Usahawantani tidak perlu menanggung kos pengangkutan dan risiko kerosakan semasa proses pemasaran.

Harga Borong

Harga borong ialah dimana penjual atau peraih kecil membeli hasil pertanian di pasar borong dan diagihkan kepada peniaga di pasar-pasar kecil.

Harga Runcit

Harga runcit ialah dimana peniaga di pasar-pasar menjual kepada pengguna yang kebanyakannya isi rumah.

Kealpaan memahami konsep Harga Pasaran ini menyebabkan kita tidak memaksimakan keuntungan bagi setiap kg hasil pertanian dari ladang kita. Mungkin dikalangan kita lebih selesa menjana keuntungan hanya di peringkat ladang tetapi wujud juga mereka yang lebih berkeyakinan untuk memasarkan hasil pertanian terus kepada peniaga di pasar pada harga borong. Jadi, persaingan yang hendak diwujudkan mesti bertepatan dengan keadaan dan susunan pusingan pasaran ini. Nasihat aku, kita jangan bertindak sendirian dengan memasarkan hasil ladang kita terus kepada peniaga di pasar pada harga ladang kerana di luar sana ramai lagi pengusaha besar (Usahawantani dan Pemborong) yang bila-bila masa mampu “membunuh” perusahaan kita akibat daripada permainan kita sendiri.

Ladang Bendi

Hari ini, 2 orang pegawai dari Jabatan Keselamatan Dan Kesihatan Pekerjaan (JKKP) datang melawat ladang aku dan memberikan nasihat memastikan keselamatan dan Kesihatan pekerja di tempat kerja terjamin. Terima kasih En Mahamad Nanyan atas nasihat tadi.

Aku akan berkongsi maklumat berkaitan badan ini pada penulisan akan datang.

video

2009-09-25T10:57:00.000-07:00

Pic

2009-09-21T04:55:00.001-07:00

Selamat Menyambut Aidil Fitri

2009-09-20T08:37:00.003-07:00

اللهُ أَكْبَرُ! اللهُ أَكْبَرُ! اللهُ أَكْبَرُ وَلِلهِ الحَمْدُ

Di kesempatan ini, saya mengucapkan Selamat Hari Raya Aidil Fitri dan Maaf Zahir & Batin kepada semua umat Islam amnya dan Kepada Warga Facebook khususnya.

Ambillah peluang terbaik pada kesempatan hari yang mulia ini untuk merapatkan ukhuwah dan silaturrahim sesama kita melalui ziarah-menziarahi dan bermaaf-maafan.

Kepada anggota keselamatan iaitu Pihak Polis dan Tentera, saya merakamkan berbanyak-banyak terima kasih di atas pengorbanan mereka bertugas pada Hari Raya ini.

Berhati-hati di jalan raya dan saya berdoa agar kita terselamat daripada kecelakaan di jalan raya.

Ketika kita sedang bergembira bersama keluarga di Hari Raya ini, janganlah kita lupa kepada mereka yang kurang berkemampuan. Marilah kita memperbaharui semangat untuk meningkatkan lagi kerja dan amal kita dalam meningkatkan ibadah. Hulurkan bantuan dan ringankan bebanan mereka.

Sekian, Terima Kasih.

Selamat Hari Raya Aidil Fitri. Maaf Zahir & Batin.

اللهُ أَكْبَرُ! اللهُ أَكْبَرُ! اللهُ أَكْبَرُ وَلِلهِ الحَمْدُ

Ladang Cili.

Alhamdulillah, kutipan cili semakin meningkat dari sehari ke sehari. Pada masa sekarang, kutipan dibuat selang 1 hari dan purata kutipan diantara 150kg ke 200kg. Minggu ini genap 3 bulan kutipan cili ini. Berdasarkan keadaan pokok cili sekarang, aku menjangkakan kutipan masih boleh boleh dibuat untuk 3 bulan lagi. Sehingga kini sudah lebih 2000kg telah dituai.

Minggu ini juga, aku bercadang untuk menyembur racun kulat dan serangga selepas hampir 1 bulan tidak meracun. Keadaan hujan lebat seharian semasa bulan Ramadhan yang lepas, menyebabkan aktiviti penyemburan racun perosak tidak dapat dilakukan. Alhamdulillah, masih banyak bunga-bunga dan putik baru yang masih keluar.

Pokok terung yang masih mengeluarkan hasil juga sudah lama tidak dirawat. ada juga beberapa pokok yang berpenyakit tetapi aku merasakan tidak berbaloi untuk mengeluarkan kos perbelanjaan bagi merawat pokok-pokok terung ini. Sudah hampir 5 bulan hasil terung dikutip dan aku percaya sekiranya pokok-pokok ini dijaga dengan sempurna dari awal, pokok-pokok terung ini mampu mengeluarkan hasil sehingga 1 thn. Kini aku setuju dengan pandangan daripada Pegawai Pertanian ( Alor Setar ) yang melawat baru baru ini. Pokok terung mampu menjana hasil pengeluaran sehingga 2 thn sekiranya dijaga dengan baik.

Tetapi dengan keadaan ladang sekarang dan jumlah pokok yang cuma 900 pokok, aku berpendapat tidak perlu kerana tanaman terung ini cuma untuk proses pembelajaran bagi aku. Sehingga kini hasl terung telah dikutip sebanyak 3850kg.

Tanaman bendi juga telah melepasi 40 hari usianya. kurang 10 hari, hasil tanaman bendi boleh dituai. Pada tanaman kali ini, memang kurang penjagaan kerana tenaga kerja tidak cukup. sehingga kini, walaupun sudah berumur 40 hari tapi belum pernah membaja cuma 1 kali semburan racun kulat dan perosak. Pada minggu ini juga, aku merancang untuk membaja. Mungkin aku terus menggunakan baja 12 12 17 kerana keadaan pokok begitu sihat cuma keadaan beberapa pokok saja yang daunnya mengguning. Confirm tak cukup N.

SALM - terkini

2009-09-10T06:36:00.001-07:00

SALM

minggu ini 2 pegawai dari jabatan pertanian alor setar bahagian audit telah datang membuat lawatan dan audit bagi kelulusan sijil salm yang aku pohon tahun lepas. Walaupun proses mendapatkan taraf amalan ladang baik begitu ketat, ladang sayuran aku telah berjaya lulus pada tahap 1.

Kini ada beberapa peringkat lagi yang perlu lulus untuk mendapatkan taraf sijil berikut.

Walaupun kurang pendedahan dan bimbingan untuk mengaplikasikan segala amalan ladang yg diwajibkan, aku berpuashati dengan keadaan ladang sekarang. Mungkin ada sedikit kekurangan yang dikesan semasa proses audit ladang pada peringkat kedua ini. Masalah kekurangan pekerja sekarang dan dengan bebanan kerja yang bertambah setiap hari di kedua dua ladang tambahan pula keadaan cuaca yang hujan sepanjang bulan ini, menjadikan keadaan dan kebersihan terutama di dalam stor dan kawasan agak kotor dan tak teratur.

Pada peringkat pertama dulu, ujian kesesuaian tanah, susunatur ladang, sumber air dan sistem perparitan, ladang sayur ini berjaya memperolehi markah yang cemerlang. Harapan aku, peringkat kedua ini juga memberikan keputusan yang sama dan melayakkan untuk ke peringkat seterusnya.

Cadangan aku, seharusnya pegawai pertanian peringkat daerah memainkan peranan penting sebagai guider kepada usahawan tani dalam proses mendapatkan status salm. Kepentingan sijil salm ini amat tinggi bagi sesebuah ladang sayuran terutama kepada kita usahawantani belia dalam merancang pemasaran secara global pada masa akan datang.

antara fungsi sijil salm ini juga adalah bagi membantu melayakkan hasil pertanian kita dipasarkan di pasaran luar negara. Cuba kita bayangkan, dengan adanya bar code bagi setiap hasil ladang kita nanti, kita mampu mengesan sayuran di pasaran dan sekiranya timbul permasalahan ke atas hasil pertanian itu, kita tahu dari mana ianya dikeluarkan. Bukankah ini bagus kepada setiap pengguna terutama dari segi keselamatan dan kualiti makanan.

Sewajarnya pihak kementerian mewajibkan kepada setiap pengusaha ladang tanaman memiliki sijil salm ini bagi menjamin kualiti dan keselamatan hasil makan yang dikeluarkan.

Selamat Menyambut Ulangtahun Hari Kemerdekaan Ke 52

2009-08-30T09:58:00.000-07:00

Selamat menyambut kemerdekaan.

Esok, sekali lagi kita akan menyambut ulangtahun kemerdekaan iaitu pada kali ke 52. Pada kali ini sambutan kemerdekaan disambut dalam bulan Ramadhan dan erti kemerdekaan ini wajar disyukuri dengan kesabaran.

pada hari ini, kita usahawantani tidak mempunyai peluang dalam menentukan nilai dan harga hasil ladang kita, sebaliknya hasil pertanian kita ditentukan oleh pihak ketiga. siapakah pihak ketiga ini yang mempunyai kuasa dan peranan yang sebegitu kuat? Bagaimana mereka mampu mempunyai pengaruh sebegitu kuat sedangkan mereka tidak punyai hasil ladang sendiri? Bolehkah dan adakah mereka-mereka ini meletakkan sesuatu harga akan menjaga kepentingan usahawantai. Adakah mereka ini benar faham perbelanjaan dan kos yang terpaksa kita tanggung dalam mengeluarkan 1kg hasil tanaman?

hujan

bermula 1 ramadan yang lepas, keadaan cuaca di sini tidak menentu. Hujan hampir setisap hari samada pagi, petang atau malam.
Pokok cili mula mengeluarkan hasil dgn banyak. Mungkin dah masuk peringkat ke 2 hasil pokok cili dimana purata kutipan sekarang di antara 90 kg ke 100 kg . Aku percaya, kutipan ini akan semakin bertambah sekepas ini

pokok bendi yang sudah separas lutut juga diyakini akan memberikan hasil yg lumayan.walaupun kurang penjagaan terutama dari segi kawalan penyakit dan pembajaan.

Harga pasaran bagi cili pula masih kekal pada rm 7 pe kg dan terung rm 1.4 per kg. Pada bulan ini, harga borong bagi bendi sangat rendah iaitu rm 1.8 per kg dan seperti tahun lepas. Aku harap peningkatan yang ketara akan berlaku terutama selepas sambutan aidilfitri nanti. Kalau ikut trend pasaran pada tahun lepas, permintaan bendi akan meningkat apabila awal kemasukan musim panas. Pada tahun 2008, permintaan yang tinggi daripada pengguna meningkatkan harga kacang bendi sehingga rm 4 per kg, harap tahun ini juga seperti itu.

Pic

2009-08-23T00:05:00.000-07:00

ATTITUDE

2009-08-20T09:26:00.000-07:00

Aku suka untuk meletakkan sedikit perbezaan diantara petani dan usahawantani. Mungkin corak pemikiran, pengurusan dan attitude bagi kedua-duanya berbeza. Sebagai usahawantani, mereka mungkin mengaplikasikan segala pengurusan dari aktiviti ladang sehingga pemasaran dan ini mungkin berbeza bagi golongan petani dimana mereka hanya menghadkan kepada pengurusan ladang sahaja.

Etika

Sebagai usahawantani, kita harus menitikberatkan nilai etika dari segi akhlak, moral dan tatacara pergaulan walaupun dengan pesaing kita. Memang benar, semasa menghadapi persaingan dalam perniagaan kita, kadangkala kita terlalai dan terlupa dengan beberapa nilai etika yang kita pegang selama ini ataupun kita dengan sengaja mengenepikanya. Selama hampir 2 minggu aku tidak ada di ladang, 2 peristiwa yang aku gambarkan sebagai perbuatan keji telah berlaku dimana seorang usahawantani tempatan yang cuba memasuki pasaran dengan menggunakan strategi harga dan seorang lagi petani bukan melayu yang tidak senang dengan kejayaan bangsa melayu.

Bagi kes pertama, aku memuji kesedaran usahawantani ini untuk memasarkan hasil pertanian sendiri, cuma yang menimbulkan masalah strategi yang digunakan agak melampau dan boleh menyebabkan kerugian besar kepada rakan-rakan lain. Sekiranya beliau mempunyai kesedaran dan menitikberatkan nilai etika dalam perniagaan, aku percaya beliau tidak akan bertindak secara demikian. Ya, memang benar dalam perniagaan kita perlu mengutamakan keuntungan yang maksima dan meneruskan perluasan pasaran tetapi sekiranya tindakan yang dilakukan cuma berjaya memperluaskan pasaran tetapi menyebabkan kerugian, tiada gunanya. Dalam hal ini, aku percaya melalui perbincangan yang akan dibuat nanti, satu kesepakatan mampu dicapai. Mungkin kerjasama dari segi pemasaran boleh dibuat demi kepentingan bersama.

Satu lagi kejadian yang dianggap paling keji ialah sikap irihati dan tidak senang melihat kejayaan bangsa lain. Teguran ini bukan mengambarkan keseluruhan sikap usahawantani atau petani berbangsa cina cuma segelintir mereka yang masih dipemikiran lapuk. Bagaimana konsep 1 Malaysia hendak mencapai matlamat sekiranya golongan ini tidak selesa dengan kemampuan usahawantani Melayu yang terlibat dalam sektor ini. Sudah acap kali segala cubaan yang dilakukan untuk melemahkan semangat aku dalam sektor pertanian ini gagal dan aku bangga setiap kali cubaan dibuat aku berjaya buktikan dengan penghasilan hasil pertanian yang berkualiti. Bermula dengan tanaman Terung, Cili dan Kacang Buncis aku berjaya tunjukkan yang usahawantani melayu berpotensi tinggi sekiranya mereka berada dalam kedudukan dan peluang yang betul.

Namun, kali ini cubaan baru dibuat dengan mengganggu tenaga kerja di ladang aku. Kes yang sama pernah berlaku kepada saudara Munir di ladang tanaman Pisang beliau dimana seorang petani berbangsa cina yang masih berfikiran kolot telah menganggu pekerja supaya berhenti kerja dan mula bekerja pula dengannya. Sikap seperti ini seharusnya kita hindari kerana tidak menguntungkan mana-mana pihak. Namun, sepanjang aku terlibat dalam aktiviti pertanian ini, aku tidak pernah nampak wujud sikap sebegini kepada usahawantani berbangsa cina di bandar-bandar. Mungkin faktor mentaliti yang mempengaruhi corak pemikiran, pengurusan dan attitude bagi kedua-duanya berbeza.

Ladang

Alhamdulillah, peningkatan pengeluaran cili semakin bertambah. Purata kutipan sekarang diantara 70kg ke 90kg dan pada harga RM 7 per kg. Walaupun hampir 15 hari pokok cili aku tidak disembur dengan racun serangga disebabkan faktor hujan pada setiap hari dan tiada waktu yg sesuai untuk meracun. Sekiranya faktor hujan begini berterusan, aku percaya harga sayuran akan melambung tinggi pada 2 bulan akan datang.

Pokok bendi pula dah tinggi lebih kurang setengah kaki. Selalunya pada ketingginan ini, siput amat suka menganggu tambahan dengan faktor hujan sebegini. Buat masa sekarang, pokok belum diletakkan baja dan belum juga diracun dengan racun kulat. Mungkin Tanaman pada kali ini, aku ingin cuba mengawal penggunaan racun dan hanya sekiranya tidak terkawal baru penggunaannya diaplikasikan.

Pokok Buncis juga, telah hampir 2 bulan mengeluarkan hasil. aku rasa minggu ini pokok ini akan dibuang dan digantikan dengan tanaman bendi. memandangkan faktor hujan begini, serangan ulat amat sukar untuk dikawal dan boleh merebak ke kawasan tanaman bendi sedia ada.

Tanaman terung masih mengeluarkan hasil walaupun sudah hampir 3 Bulan. Ini berbeza dgn Tanaman Terung seorang petani disini dimana hanya 2 bulan sahaja dikutip. Mungkin faktor penjagaan dan kualiti biji benih yang baik.

Ramadhan

Semoga Ramadhan membawa keberkatan kepada semua dan mengukuhkan ukhwah yang terbina

Sekali lagi saya menyusun sepuluh jari memohon maaf atas keterlanjuran kata dan perbuatan, yang menyinggung perasaan saudara saudari dan atas segala kesilapan yang telah berlaku disepanjang perkenalan kita selama ini. Selamat Menjalankan Ibadah Puasa – ZEROCREDIT

Sumbangan Sektor Pertanian

2009-08-10T10:22:00.000-07:00

Sektor pertanian kini stabil dan semakin berkembang. Perancangan dan pelaksanaan pelbagai program berteraskan pertanian oleh pihak kerajaan dan penyertaan oleh sektor swasta seperti Ladang kontrak, Pusat Fidlot, Zon Industri Akuakultur dan Taman kekal Pengeluaran Pertanian mampu menyumbang kepada ekonomi Negara. Begitu juga dengan pengeluaran sayur-sayuran, peningkatan aktiviti penanaman jenis sayuran meningkat sejajar dengan pemberian insentif baru kepada petani dan kesan daripada pelaksanaan projek-projek berimpak tinggi dalam skala yang besar.

Pengeluaran dalam sektor pertanian penting kerana ianya menjadi sumber kepada sector-sektor lain seperti pembuatan dan pemprosesan. Peningkatan ini juga mampu mengurangkan pergantungan kepada sektor lain seperti industri dan membantu dalam mengurangkan pergantungan kepada bahan import.

Pertanian di Malaysia kini menjadi satu bidang yang menjanjikan pendapatan yang lumayan sekiranya diusahakan secara serius. Saban hari, kita disajikan dengan berita mengenai kejayaan usahawantani di seluruh Negara. Penglibatan secara serius oleh individu-individu dari pelbagai latar belakang pendidikan dan kerjaya. Ini dibuktikan oleh seorang usahawantani dari negeri Johor iaitu penerima anugerah Peladang Jaya Lelaki Peringkat Kebangsaan. Pendapatan bersih kira-kira RM 52000 sebulan daripada hasil sektor pertanian bukan lagi mimpi tetapi reality.

1 Minggu

Dalam bulan ini, aku sempat pulang ke Serdang, Selangor lebih 1 minggu bagi menyelesaikan beberapa urusan berkaitan dokumen syarikat. Sebelum meninggalkan ladang, aku telah menyiapkan jadual kerja yang perlu dilakukan dalam tempoh ketiadaan aku nanti. Kutipan cili semakin bertambah dari hari ke sehari dimana kutipan telah mencapai 90kg dan harga cili juga semakin meningkat berkemungkinan permintaan yang semakin bertambah menjelang sambutan Ramadhan. Tapak Fasa 1 tanaman bendi juga telah siap dimasukkan benih dan jangkaan aku, lagi 2 minggu kawasan Fasa 2 pula akan mula di tanam. Sedikit perubahan dalam perancangan tanaman bendi di mana tanaman dimulakan sebulan awal dari jadual asal perancangan.

Lawatan

Minggu ni juga aku sempat melawat 2 orang sahabat kita yang sama-sama menceburi bidang pertanian iaitu saudara Amir di Labu, Negeri Sembilan dan saudara Dairul di Gombak, Selangor. Aku kagum dengan semangat Amir ( bekas seorang Remisier) yang baru saja kerugian 16000 anak pokok timun yang mati kerana faktor kekurangan air. Walaupun begitu, semangat beliau untuk meneruskan usaha pertanian tersebut dengan memulakan kembali penanaman timun. Sedikit pandangan dan perkongsian aku untuk Amir, kawasan tanah yang masih ada boleh terus diusahakan dengan tanaman peria seperti perancangan asal beliau dan kawasan yang terbiar lagi tu juga boleh terus diusahakan dengan tanaman seperti Kacang Bendi. Jangka masa pertumbuhan Bendi tersebut selari dengan tempoh kutipan Timun nanti dan dijangkakan, apabila timun telah habis dituai, beliau boleh terus memulakan tuaian untuk bendi pula dan diikuti dengan Peria. Dengan 3 orang tenaga kerja sedia ada, aku percaya mereka mampu membahagikan tugas dan masa untuk menjaga ketiga-tiga tanaman itu nanti.

Perjumpaan dengan saudara Dairul pula lebih kepada topik perbincangan berkaitan Baja dan EM. Beliau juga berkongsi pengetahuan berkaitan penternakan ayam Belanda.

Bagi kawan kawan lain yang aku tidak sempat kunjungi, aku mohon maaf . Insyaallah, di lain hari aku akan melawat tapak pertanian korang pula.

Relax

2009-07-30T21:56:00.001-07:00

Survey Keberkesanan Insentif Pertanian

2009-07-30T05:35:00.000-07:00

Jaminan Bekalan Makanan 2008 yang dilancarkan oleh kerajaan amat memberi keuntungan kepada kita dimana, insentif tunai akan diberikan kepada petani bagi menggalakan peningkatan pengeluaran tanaman makanan seterusnya dapat meringankan beban kos operasi ladang. Kadar yang telah dipersetujui adalah seperti berikut:

Tanaman Sayuran = RM 81.00 / tan metric
Tanaman Buahan = RM 78.00 / tan metric

Beberapa hari yang lepas, Pegawai Pertanian ada datang ke ladang sayuran dan melakukan survey kajian bagi keberkesanan Insentif pertanian yang diberikan kepada petani. Terdapat ura-ura mengatakan yang insentif ini bakal ditamatkan namun tidak dapat dipastikan kesahihannya. Pemberian insentif ini diakui memang membantu golongan usahawantani dalam mengurangkan kos operasi bulanan. Namun sedikit kekecewaan kerana pelaksanaan bantuan ini tidak menyeluruh dan hanya tertumpu kepada petani yang menjalankan pertanian secara komersial. Matlamat sebenar kerajaan untuk membantu petani tidak akan tercapai selagi wujud segelintif petani yang tidak pernah menyedari kewujudan bantuan insentif ini. Terdapat ramai petani luar bandar masih tidak tahu kewujudan insentif ini, contohnya, mereka yang mengusahakan tanaman kontan berskala kecil.

Usaha baik pihak kerajaan melalui Jabatan pertanian dan Pertubuhan Peladang Kawasan memang amat dihargai oleh usahawantani tetapi jangan lah sampai menyalahgunakan kelebihan ini. Wujud sesetengah golongan yang memanipulasikan bantuan ini untuk mengaut keuntungan melalui wang insentif dan banyak permasalahan yang mungkin berlaku akibat ketamakan segelintir golongan ini.

Pada masa sekarang, trend penanaman telah berubah dimana wujud usahawantani yang mengusahakan tanaman tidak lagi berdasarkan keperluan pasaran tetapi hanya bertumpu kepada target pencapaian bagi memaksimumkan berat timbangan. mereka lebih gemar untuk menanam tanaman yang mempunyai berat yang tinggi seperti labu, tembikai, timun dan ubi. Ya, memang benar, berat jumlah timbangan bermakna lebih banyak insentif yang diperolehi. Namun mereka tidak sedar perbuatan ini mengundang berlakunya lambakan dan kejatuhan harga yang melampau.

perbezaan yang ketara dalam permintaan bekalan jenis jenis sayuran dipasaran dengan aktiviti penanaman oleh usahawantani bakal menyebabkan aktiviti pengimportan sayuran secara besaran dari luar negara. Sudah pasti, perbelanjaan import akan semakin meningkat bagi bahan makanan dan seterusnya mengagalkan dasar kerajaan bagi mengurangkan jumlah import sayuran dan buahan dari negara luar.

Pihak jabatan pertanian juga sewajarnya lebih menitikberatkan ketegasan terutama dalam pemberian insentif ini. Perlaksanaan yang terlalu longgar boleh menyebabkan wujud unsur penipuan terutama semasa usahawantani mengisytiharkan jumlah tuntutan bagi insentif ini.

pemberian bantuan insentif ini juga dilihat tidak efisien dimana pemberian insentif bagi sayuran contohnya, Berat timbangan sayur kangkung dan berat timbangan timun.
Bagi keluasan 1 hektar, dengan perbandingan kedua jenis tanaman ini juga begitu ketara dari segi hasil pengeluaran. sudah pasti lebih ramai usahawantani memilih untuk menanam timun berbanding kangkung. 1 hektar tanaman kangkung cuma boleh mencapai sehingga 15000kg tetapi bagi tanaman timun mampu mencecah 70000kg.

timun = (70000kg x RM 0.081) = RM 5670

kangkung = (15000kg x RM 0.081) = RM 1215

walhal, harga diperingkat ladang adalah lebih kurang sama bagi kedua dua tanaman ini iaitu RM 0.50 ke RM 0.60 per kg.
Dari segi pandangan perniagaan, memang benar siapa yang mampu mengambil peluang maka mereka mampu menjana keuntungan tetapi dalam situasi Malaysia yang ingin mewujudkan kestabilan dan meningkatkan bekalan makanan dalam negara, ini jelas bertentangan dengan dasar yang ingin dicapai.

Lelong...Lelong...Lelong

2009-07-20T05:22:00.001-07:00

Terminal Makanan Negara (Teman)

“Pasar borong moden itu akan menggunakan konsep lelongan sama seperti di Bursa Saham kerana memang hasrat kami untuk meningkatkan kesedaran di kalangan petani dan pembekal produk pertanian supaya menghasilkan sayuran juga buah-buahan yang bermutu dan segar” - Timbalan Ketua Pengarah (Pembangunan) Fama

Projek Terminal Makanan Negara yang terletak di Simpang Pulai berkeluasan 50 hektar bakal menjadi pusat pertemuan terpenting antara usahawantani dan pelanggan. Kompleks yang dilengkapi dengan “board electronic” dan urusniaga yang dijalankan secara lelongan memudahkan urusan penjualan terus kepada pengguna. Konsep lelongan seperti ini memang memberi kesedaran dan motivasi kepada usahawantani dalam meningkatkan mutu pengeluaran ladang mereka.

Menjadi kebimbangan kepada usahawantani sekiranya Terminal Makanan ini menjadi tempat lambakan untuk sayuran import dimana hanya sedikit keuntungan dan peluang yang berjaya diraih usahawantani tempatan memandangkan fokus pemasaran dan penyertaan lebih tertumpu kepada pemborong namun usahawantani harus mempunyai kesedaran untuk mengambil peluang ini secara terus terutamanya usahawantani bumiputera. Kita sedar, penglibatan golongan bumiputera dalam bidang pemborongan hasil pertanian masih sedikit. Peluang ini seharunsya diambil oleh usahawantani yang mengusahakan pertanian secara komersial untuk terus memasarkan keluaran mereka secara terus kepada pelanggan tanpa menggunakan khidmat orang tengah.

Terminal Makanan Negara ini perlu mempunyai sistem pembangunan aplikasi yang baik terutama dari segi permasaran dan maklumat. Mungkin pemasaran secara online atau sistem lelongan secara online dimana pelanggan boleh terus membida hasil pertanian yang dikehendaki hasil daripada maklumat dan pengesahan daripada agensi kerajaan yang telah menjalankan siasatan mutu dan kualiti hasil pertanian tersebut.

Aktiviti Ladang

Alhamdulillah, cili telah mengeluarkan hasil dan mula dipasarkan pada harga Rm 6.50 per kg. Peningkatan harga cili selepas mengalami kejatuhan teruk 2 bulan lepas dimana harga ladang bagi cili ialah Rm 0.80 per kg. Harga cili berkemungkinan terus meningkat memandangkan kekurangan cili dipasaran dan ketibaan bulan puasa pada bulan ogos nanti. permintaan terhadap cili yang terlalu tinggi juga menentukan peningkatan harga nanti namun dikhuatiri apabila permintaan terlalu tinggi ini, menyebabkan peningkatan import cili daripada Thailand dan indonesia seterusnya menyebabkan harga cili akan kembali menurun.

perancangan untuk tanaman bendi pada musim akan datang telah siap, cuma belum dilaksanakan kerana pokok bendi sekarang masih mengeluarkan hasil walaupun sudah hampir 4 bulan. Actually, pokok-pokok ini banyak yang dah "monopouse" cuma belum dibuang kerana target pengeluaran seterusnya adalah pada beberapa bulan lagi. so, bagi mengelakkan pengeluaran pada 2 bulan akan datang, adalah lebih baik pokok-pokok bendi sedia ada sekarang dibiarkan dulu, lagi pon hasil pengeluarannya masih mampu menampung kos operasi.

Kacang buncis pula dijangka boleh dituai pada minggu hadapan dan terung masih lagi mengeluarkan hasil. tiada perancangan rapi untuk kedua-dua jenis tanaman ini sebaliknya hanya pengumpulan data pertanian untuk rekod pada masa hadapan.

Pic

2009-07-14T13:04:00.001-07:00

Permit Import Sayuran

2009-07-10T05:41:00.000-07:00

Pengurusan Ladang

2009-06-30T10:46:00.000-07:00

Pengurusan ladang

Penulisan kali ini adalah pandangan aku terhadap kepentingan dan attitude kita dalam menguruskan sesebuah ladang tanaman. Pengurusan yang effisen dan cekap lahir melalui pengalaman kita. Aku sendiri akui, pada peringkat awal terlalu banyak kelemahan dan kesilapan yang aku lakukan dalam menguruskan ladang sekarang. Mungkin tidak banyak penulisan khusus tentang pengurusan ladang sayuran, harapan aku agar penulisan ini memberikan info yang berguna kepada usahawantani lain.

Pengurusan sesebuah organisasi yang baik adalah apabila kita berjaya mengabungkan dan menjayakan 3 bahagian utama iaitu pengurusan , kewangan dan pemasaran.

Pengurusan

Bahagian ini amat penting kerana ini adalah nadi sebenar sebuah perniagaan. Ia merangkumi pembangunan sumber manusia iaitu pekerja dan pembangunan produk atau hasil pertanian. Namun tidak semuanya indah belaka. Dalam menjalankan usaha pertanian, kebergantungan kepada pekerja buruh boleh menyebabkan kita mengalami kerugian yang tidak disangka sangka. Aku sendiri tidak nafikan, masalah utama dalam aktiviti pertanian adalah pekerja. Jadi, penyelesaian terbaik dengan menyediakan infrastruktur dan mesin yang lengkap bagi menggantikan tenaga kerja. Keperluan tenaga kerja bergantung kepada keluasan dan jenis tanaman yang diusahakan. Sekarang saya mengusahakan 7 ekar tanaman bendi dan 3.5 ekar tanaman cili. Dengan keluasan begini, kita hanya perlukan 2 pekerja sepenuh masa dan 3 pekerja tambahan semasa memungut hasil.

Pada peringkat awal, pengurusan bijak dalam penggajian tenaga kerja banyak membantu. Kita jangan mudah meletakkan kepercayaan kepada orang lain terutama pekerja kita. Usahawantani harus turun sendiri ke tapak tanaman dan memastikan kerja berjalan seperti yang di rancang. Setiap data tanaman terutamanya jenis tanaman, benih, pembajaan, racun makhluk perosak, keadaan cuaca dan hasil tuaian hendaklah direkodkan.

Kewangan

Penting untuk kita menguruskan kewangan dengan bijak. Penyediaan laporan kewangan yang lengkap dan sentiasa dikemaskini membantu kita dalam merancang dan memastikan perjalanan operasi ladang. Adalah menjadi kebiasaan sekiranya kita mengalami defisit pada tahun tahun awal operasi perniagaan kita. Itu sebabnya kemampuan kewangan yang kukuh menjamin kita meneruskan operasi ladang kita.

Dalam bidang pertanian terutama tanaman sayuran, memang diakui modal awalan amat tinggi dan kita memerlukan satu tempoh masa yang relevan untuk mencapai titik pulang modal. Kemahiran dan pengalaman yang bijak dalam menguruskan kewangan peribadi banyak membantu.

Oleh itu, amat penting bagi kita dalam mengenalpasti jenis tanaman dan tempoh masa supaya kita tidak mengalami masalah kekurangan modal pusingan. Sekiranya kita gagal dalam perancangan peringkat awal ini, kita masih lagi mempunyai talian hayat iaitu Pinjaman. Banyak dana-dana kerajaan yang diuruskan oleh badan kerajaan dan bank untuk membantu golongan usahawantani. Aktiviti pertanian yang telah beroperasi lebih mudah mendapat pinjaman berbanding sebaliknya.

Permasaran

Kebanyakan usahawantani bergantung harap dengan orang tengah atau pemborong dalam memasarkan hasil pertanian kita. Ini masalah utama kenapa kebanyakan dari kita gagal menjana keuntungan maksimum.

Usahawantani seharusnya berusaha untuk memasarkan sendiri hasil pertanian mereka. pemasaran yang baik seharusnya mempunyai prinsip yang diikuti dengan disiplin yang ketat. Antara prinsip yang perlu kita tekankan dalam pemasaran ialah :

- Hormati pelanggan Kita
- Strategi Pasaran kita
- Tujuan yang kukuh
- kedudukan yang baik
- kosenstrasi
- kekuatan ekonomi
- Struktur yang baik
- kejutan

Mungkin tidak perlu semua prinsip ini kita amalkan sepenuhnya tetapi penekanan kepada beberapa prinsip penting seperti menghormati pelanggan kita dan strategi mengenali pasaran kita sudah memadai untuk kita mula bertapak dalam pasaran. Maklumat dan rekod harga terdahulu perlu kita rekodkan dan simpan sebagai rujukan pada masa depan.

Sekiranya kita berjaya mengimbangi ketiga tiga pengurusan asas ini, maka kita mampu menjadi seorang pengusaha yang bagus. memang sukar untuk mengimbanginya lebih lebih lagi antara kewangan dan permasaran kerana keduanya mempunyai ciri-ciri yang berlawanan. Kewangan atau perakaunan lebih kepada ciri penjimatan dan mengurangkan kos manakalan pemasaran lebih kepada membelanjakan sumber kewangan untuk meluaskan pasaran.

Pic

2009-06-25T06:00:00.000-07:00

El Nino

2009-06-20T09:52:00.001-07:00

El Nino

Ramai dikalangan kita tidak menyedari perubahan iklim yang bakal berlaku semasa El Nino. Aku sendiri tidak pasti apakah dan bilakah sebenarnya situasi ini bakal berlaku, namun apa yang diketahui hasil dari pembacaan adalah seperti berikut. Apabila El Nino ini berlaku, aktiviti ribut petir akan berpindah dari pasifik barat ke kawasan tengah dan timur dimana pergerakan tadi akan menghasilkan cuaca yang panas dan kering di luar kebiasaan terutama di Negara kita Malaysia, Indonesia, Australia dan Filipina.

Keadaan cuaca sekarang memang sukar nak kita tentukan, berdasarkan rekod dalam simpanan aku, pada tahun lepas, masih ada hujan pada bulan ni, tetapi tahun nie, bulan jun nie panas sangat. Risau juga pada tanaman cili yg bakal mengeluarkan hasil bulan depan nanti.. agaknya, apa khabar usahawantani kat tempat lain kan, ramai juga yang mengeluh kerana pokok dan tanaman mereka hampir mati kerana tak cukup bekalan air dan cuaca yang melampau panas.

Pembangunan Tanah Terbiar

2009-06-10T09:48:00.000-07:00

Pembangunan Tanah Terbiar

Tanah terbiar ditakrif sebagai tanah milik yang tidak diusahakan selama dua tahun berturut-turut. Terdapat kira-kira 34,362 hektar tanah terbiar di Semenanjung Malaysia dan daripada jumlah tersebut hanya 12,155 hektar sahaja (berkeluasan melebihi 10 hektar) yang berpotensi untuk dibangunkan dengan aktiviti pertanian. Majoriti tanah ini adalah tanah bekas sawah yang tidak lagi diusahakan disebabkan kekurangan infrastruktur asas disamping pemilik yang telah tua, tanah yang mempunyai banyak penama dan pemilik tinggal di luar kawasan.

Ekoran kenaikan harga minyak dan peningkatan harga barangan keperluan, kerajaan mengambil langkah drastik untuk membangunkan tanah terbiar sebagai satu sumber bagi meningkatkan pengeluaran bahan makanan negara. Ini diperlihatkan dengan tambahan peruntukan sebanyak RM 48 juta bagi pembangunan tanah terbiar yang melibatkan Jabatan Pertanian di bawah Dasar Jaminan Bekalan Makanan (DJBM)(2008-2010) sementara di bawah peruntukan sedia ada Projek Kawasan Tumpuan Pembangunan Pertanian (ACDA), sebanyak RM 30 juta telah diperuntukkan. Ini menjadikan jumlah keseluruhan peruntukan bagi pembangunan tanah terbiar dalam tempoh RMKe-9 ialah sebanyak RM 78 juta.

Konsep pembangunan tanah terbiar melibatkan persetujuan tuan tanah untuk mengusahakan sendiri atau menyewakan kepada usahawan untuk dimajukan secara ’profit sharing’. Jabatan Pertanian sebagai agensi peneraju menggemblengkan kepakaran, sokongan dan perkhidmatan jabatan/agensi di bawah MOA Inc. bagi membangunkan tanah terbiar. Dalam tahun 2008, peruntukan sebanyak RM 5 juta diterima di bawah DJBM untuk membangunkan tanah terbiar di 28 lokasi yang berkeluasan 250 hektar dan RM 12.5 juta bagi membangunkan kawasan seluas 1,276.13 hektar di 26 lokasi melalui Projek ACDA. Tanaman yang diberi fokus adalah tanaman yang cepat mengeluarkan hasil seperti sayur-sayuran dan yang mempunyai aktiviti rantaian nilai (supply chain).

Pembangunan tanah terbiar dapat meningkatkan pendapatan pengusaha dan sekaligus dapat meningkatkan pengeluaran bahan makanan negara. Usaha ini dapat dicapai dengan komitmen dan kerjasama sepenuhnya dari semua pihak yang terlibat agar pembangunan tanah terbiar ini menjadi kawasan yang produktif dan mapan.

(credit to www.doa.gov.my)

Projek Tanaman Pisang Berangan 10 hektar (24 Ekar)

Alhamdulillah, aku baru sahaja bertemu dengan En Roslin iaitu pegawai pertanian dari Pertubuhan Peladang Kawasan (PPK Changloon). Beliau menawarkan untuk aku mengambil tempat dalam projek pertanian di bawah Jabatan pertanian melalui Program Pembangunan Tanah Terbiar. Melalui program di kawasan ini, hanya 3 jenis tanaman yang diberikan tumpuan iaitu, Tanaman Pisang, Tanaman jagung dan Tanaman tembikai.
Memandangkan risiko kepada tanaman dan komitment kepada masa, aku memilih untuk menjalankan projek tanaman pisang.

Pada masa sekarang, aku sibuk menyiapkan kertas kerja bagi projek tanaman pisang ini. Perancangan untuk membuka ladang tanaman pisang seluas 10 hektar di kawasan berdekatan ladang sayuran sekarang. Lokasi tapak masih dikenalpasti dan urusan dengan pemilik tanah sedang diuruskan.

Mungkin pada kali ini, aku berminat untuk bekerjasama dengan FAMA dalam aktiviti permasaran dan aku berminat untuk menyertai ladang kontrak di bawah bimbingan FAMA bagi projek tanaman pisang ini nanti.

Aku dimaklumkan yang peruntukan untuk projek tanah terbiar ini akan disalurkan oleh kerajaan bagi 4 jenis iaitu:

1. bantuan untuk penyediaan tanah termasuk membersihkan hutan, plough dan batas.
2. bantuan untuk penyediaan sistem pengairan dan perparitan.
3. bantuan untuk sistem paip dan mesin
4. bantuan baja

Aku akan sentiasa update perkembangan terkini berkaitan projek tanaman pisang berangan ini nanti.

Pic

2009-06-01T06:37:00.001-07:00

Lambakan

2009-05-30T06:11:00.000-07:00

Lambakan

Aku pernah meluahkan pandangan berkaitan lambakan pada penulisan yang lepas cuma kali ini adalah lebih baik aku menjelaskan secara terperinci berkaitan permasalahan ini terutama dari segi punca, kesan dan alternative mengatasi masalah ini. Lambakan sayuran di Negara Malaysia berpunca daripada banyak factor seperti kewujudan usahawantani baru, sikap pengguna, manipulasi oleh pemborong atau orang tengah. Tetapi yang paling utama adalah kerana kita kekurangan pengetahuan berkaitan hukum ekonomi.

Sikap pengguna di Malaysia yang mudah berminat pada barangan yang murah dan tidak mempunyai jaminan kualiti keselamatan menjadikan Malaysia sebagai sasaran mudah lambakan sayuran. Ini memberikan peluang kepada pengimport untuk membawa masuk barangan yg murah dan tidak mengikut piawaian. Manipulasi keuntungan yang melampau ini menyebabkan banyak pihak terutama usahawantani mengalami kerugian.

Pada pandangan aku, Lambakan cili di pasaran ketika ini berpunca daripada sikap kita sendiri di kalangan usahawantani. Pengetahuan yang tidak jelas berkaitan hukum ekonomi dimana tiada penekanan terhadap konsep permintaan dan penawaran menyebabkan kita tidak bijak dalam membuat perancangan. Kewujudan penanam-penanam cili segera dengan berkonsepkan fertigasi boleh diibaratkan seperti cendawan yang tumbuh selepas hujan.

Hukum penawaran

Kebergantungan kepada hukum penawaran juga menyebabkan kejatuhan harga cili kerana kebanyakan usahawantani meletakkan harapan yang tinggi melalui penawaran yang melampau. Tambahan pula faktor penentu penawaran yang dimainkan oleh golongan pemborong atau orang tengah di mana mereka menyimpan barangan pada harga yang lebih rendah dengan harapan melambakkannya di pasaran pada harga tinggi. Ini yang dipanggil sebagai pengeseran penawaran. Ini berlaku apabila harga yang semakin meningkat menyebabkan peningkatan penawaran oleh pengusaha tanaman. Begitu juga sebaliknya. Pada pandangan aku, situasi ini amat merugikan kerana, sebagai usahawantani, kita perlu bijak memanipulasi hukum penawaran ini. Contohnya, tempoh masa untuk menanam tanaman cili ialah 3 bulan. Bila masa yang sesuai untuk kita mula menyemai benih cili??? Ok, mcm nie, pada harga cili yang terlampau rendah ( di bawah RM 1 per kg ) kita mula meyemai dan menanam cili tetapi bukannya pada harga cili yang sedang tinggi.

Hukum Permintaan

Dalam hokum permintaan, kita mengandaikan factor lan adalah tetap tetapi dalam keadaan sebenar pasaran sayuran, sukar untuk kita tentukan. Kebanyakan hukum permintaan adalah bersifat tidak mutlak. Contohnya, apabila harga meningkat, permintaan terhadap barangan itu akan menurun dan sebaliknya. Jadi, sekiranya kita usahawantani bijak memanipulasi hukum permintaan ini, kita mampu menjana keuntungan lebih bagi setiap hasil pertanian dari ladang kita. Namun kita juga harus sedar dan peka kepada penentu bagi hokum permintaan ini seperti kewujudan barang pengganti walaupun tidak banyak pengganti bagi barangan jenis sayuran ini.

Koperasi

2009-05-20T05:43:00.001-07:00

Pentingkah koperasi diwujudkan untuk usahawantani?

kalau kita perhatikan, kebanyakan koperasi yg wujud atas kepentingan tertentu beberapa pihak sahaja. (maaf kalau pandangan saya berbeza dgn kwn kwn) tetapi berapa ramai yang sedar betapa pentingnya sesebuah koperasi tersebut yang menjadi wadah ekonomi kepada ahlinya? Penubuhan sesebuah koperasi pada masa sekarang lebih kepada aktiviti bersifat sosial berkemungkinan kerana pemahaman kita atas kepentingan organisasi ini telah diserap dengan ideologi kapitalisme.

Koperasi mampu menjadi perusahaan yang menguntungkan ahli ahlinya sekiranya pengurusan dan pentadbiran yang baik diuruskan oleh golongan profesional tanpa campur tangan ahli secara terus. Cadangan aku adalah seperti berikut:

1. pembelian syer oleh ahli. (terbaik sekiranya pembelian syer sama rata )
- pengurusan adalah dikalangan profesional yang tiada kepentingan kecuali lembaga pengarah.

2. menjalankan perniagaan baja/benih/racun
- jadi ahli koperasi dapat membeli dengan harga diskaun (harapan aku harga lebih murah dari pasaran)
- wujud petani yang menjual semula baja subsidi /racun subsidi yang diperolehi daripada bantuan kerajaan, so koperasi boleh membeli semula daripada petani-petani kecil tadi dan menjual kepada ahli

3. menjalankan perniagaan pemborongan & peruncitan
- koperasi boleh menjadi pusat pengumpulan hasil pertanian ahli-ahli. Dimana koperasi akan memasarkan hasil pertanian (packaging & branding).
- pemasaran

4. menjalankan kursus / latihan pertanian dengan bayaran yg setimpal.
- ramai dikalangan ahli mahir dalam bidang tanaman masing masing. jadi tiada masalah dalam mencari tenaga pengajar.

Koperasi Agro Jerlun

Aku sendiri telah mendaftarkan diri sebagai ahli sebuah koperasi yang baru iaitu Koperasi Agro jerlun. Minggu lepas, aku telah menghadiri mesyuarat pertama Koperasi Agro jerlun dan sempat berkenalan dengan beberapa ahli lain. Harapan aku agar badan koperasi ini mampu membantu ahli ahli terutama golongan petani di kawasan ini.

Gunatenaga

2009-05-10T05:32:00.000-07:00

Pengajian Pekerja

Pengurusan Pekerja

Pemberhentian Pekerja

pic

2009-05-02T06:16:00.000-07:00

Liberialisasi?????

2009-04-30T05:44:00.000-07:00

Pada penulisan lepas (baca di sini) aku pernah memberi pandangan mengenai kesan langsung usahawan di Malaysia untuk bersaing dalam pasaran di bawah perjanjian AFTA. Cabaran melalui kemasukan pelaburan asing mampu memberi keupayaan dan daya saing usahawan tempatan dengan peniaga asing. Melalui Liberalisasi ini juga usahawan tempatan diberi peluang untuk mengeksport produk dan perkhidmatan ke Negara luar. Persoalannya…Sudahkan kita bersedia?

Kekuatan sebenar usahawan melayu akan teruji kerana perkongsian pasaran secara terbuka dan tanpa perlindungan atau jaminan disebalik label “BUMIPUTERA” dan "30%". Mungkin di kalangan rakan-rakan, tidak bersetuju dengan pendapat dan pandangan saya kali ini. (Maaf dan jangan kecewa sekiranya pandangan kita berbeza)

Keagungan peniaga melayu terbukti sejak zaman pemerintahan Melaka dimana pada masa itu perdagangan seperti bijih dan lada hitam merupakan eksport penting yang dikuasai oleh golongan peniaga melayu sehingga lah aktiviti ini diambilalih oleh Inggeris. Bukankah pada masa tersebut dasar liberalisasi ini telah berlaku dan sejak zaman kerajaan Langkasuka dan Srivijaya dulu, peniaga melayu telah terdedah kepada kemasukan pesaing dari luar. Tiada bezanya dengan apa yang berlaku sekarang dan pengumuman liberalisasi dalam beberapa sektor baru-baru ini sepatutnya tidak mencetuskan kejutan kepada usahawan atau pun peniaga Melayu.Sejarah membuktikan dan kita harus menjadikan ianya sebagai panduan iaitu dimana kealpaan dan ketamakkan peniaga melayu terdahulu tidak lagi berulang.

Cabaran

Betul, pada zaman sekarang teknologi menguasai segalanya dan aku sendiri tidak bersetuju sekiranya dasar ini dibuka luas sehingga ke sektor pertanian kerana aku kurang yakin dengan kemampuan terutamanya usahawantani atau petani konvesional di daerah-daerah terpencil di luar bandar. Dengan hak pelaburan langsung dalam beberapa sektor, sudah pasti syarikat antarabangsa milik asing berpeluang untuk mengambil alih perniagaan berkepentingan di negara kita. Dengan kemampuan teknologi dan penghasilan produk tani bermutu, menyukarkan produk Malaysia untuk bersaing dan yang pasti tidak wujud kemungkinan untuk petani Malaysia mengeksport ke pasaran antarabangsa. Contoh yang jelas ialah Beras. Ini lah cabaran bagi kita usahawantani dalam menyasarkan utk bersaing dengan menyediakan produk yg terbaik pada harga yg berdaya saing dalam persaingan global. Kita perlu menyediakan dan mengekalkan standard yg tinggi dan sentiasa berusaha mencapai prestasi ulung dalam kesemua kerja.

Ladang Cili

Semua anak semaian cili Merah jenis kulai (568) telah siap di pindahkan ke tapak ladang baru seluas 3.5 ekar. Di ladang ini, aku menggunakan sistem perpaipan jenis titis(T-Tape). Walaupun aktiviti memindahkan anak semaian cili agak perlahan kerana pekerja yang malas, Alhamdulillah ianya sempurna disiapkan dalam masa 1 minggu. Setelah menguji sistem pengairan dan saliran perparitan, aku amat berpuashati dan perancangan kerja untuk ladang baru ini bakal memasuki fasa kedua iaitu penjagaan dan perawatan.

Sadao, Thailand

2 hari yang lepas, aku bersama seorang rakan (easynet dari forum Bicarajutawan)pergi ke Sadao, Thailand bagi mencari agen pekerja asing warga thai. Walaupun perjalanan kami tanpa perancangan dan tanpa ditemani kenalan dari Thailand, alhamdulillah kami berjaya bertemu dengan seorang agen di sebuah perkampungan Islam di pinggir bandar Sadao. Dengan kemahiran berbahasa Thai yang dipelajari selama 4 bulan (sejak mengajikan pekerja Thai), kami mampu berkomunikasi dengan baik dan mencapai tujuan. Penulisan akan datang aku akan cuba berkongsi pengalaman mengenai pekerja ladang yang merangkumi keluasan vs tenaga kerja, keperluan vs bidang kerja, hak majikan vs hak pekerja dan beberapa perkara lagi yang dirasakan penting dalam menguruskan sesebuah ladang tanaman.

"Happy labour Day"

Insurans Pertanian

2009-04-20T05:32:00.000-07:00

"12 April (Bernama) -- Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani bercadang mewujudkan insurans bagi ternakan dan tanaman untuk membantu pengusaha yang kerugian akibat hasil keluaran musnah dalam kejadian banjir atau wabak penyakit"

Alhamdulillah, langkah awal Datuk Noh Omar dalam memulakan tugasnya harus di sambut baik dan disokong oleh usahawantani di semua peringkat. Walaupun cadangan ini pernah dibahaskan dalam Rang Undang-undang Insurans (Pindaan) 2005 pada Jun 2008 yang lalu, namun tiada langkah drastik yang diambil. Kerajaan wajar memperkenalkan satu skim insurans untuk petani, penternak dan nelayan sebagai pemangkin kepada hala tuju dan reformasi sektor pertanian di negara ini.

Timun / Kacang bendi / Kacang Panjang

Alhamdulillah, tanaman timun pada kali ini sangat baik. Benih terbaik yang digunakan memberi pertumbuhan tanaman yang kuat dan bercabang banyak. Pokok timun ini juga tahan terhadap serangan downy mildew. Cuma masalah yang berlaku kerana pekerja aku lembap sikit dalam penjagaan timun nie semasa proses pembesaran timun tersebut. Namun aku masih memerhatikan dari segi kuantiti dan aku mensasarkan sehingga 50 kali kutipan untuk penanamankali ini. Perancangan aku pada bulan hadapan ialah penamanan sebanyak 2000 pokok timun dengan kaedah tanaman berjunjung jaring melalui sistem titisan.

Aku amat berpuas hati dengan tanaman kacang bendi pada kali ini. Bermula drpd beberapa proses baru semasa semaian sehingga kepada penjagaan mengikut turutan yang efisen, tanaman bendi aku mula mengeluarkan hasil pada umur 45 hari dimana perbezaan ketara selama 10 hari daripada tanaman sebelum ini. Tanaman pada kali ini seluas 5 ekar dan insyaallah aku menjangkakan pengeluaran sebanyak 500kg setiap hari. sedikit kekecewaan apabila pengeluaran pada kali ini berada pada paras harga yg sedikit rendah iaitu RM 2.50 Per kg namun aku masih merangka beberapa strategi harga dengan harapan aku dpt memasarkan kacang bendi pada harga RM 3.00 per kg. Penurunan harga berkemungkinan dari faktor cuaca yang hujan selama 15 hari pertama berturut-turut bulan Mac dan April ini.

Kualiti pokok yang terbaik pernah dihasilkan dengan cabang yg banyak walaupun terdapat beberapa serangan whitefly dan ulat ratus. Masalah ini berkemungkinan berpunca daripada amalan kawalan perosak yang tidak efisien. Penyelesaiannya, aku menggunakan pam racun berkuasa tinggi dengan sistem perpaipan serentak. Harapan aku, agar semburan racun perosak dapat dilakukan dalam masa 1 hari bagi keluasan 7 ekar ini.

Tanaman Kacang panjang yang diserang dengan ulat pengorek buah membuatkan aku sikit fed up untuk mengawal dengan racun perosak. Tanaman k.pjg yg byk mengeluarkan bunga tetapi bunga tersebut jatuh ke tanah berpunca daripada hujan lebat. Pengeluaran k.pjg juga tidak mengalakkan dan aku akan meletakkan tempoh sehingga 15 hari lagi bagi memerhatikan keadaan ini samada menjaga atau mengantikan dengan tanaman lain. secara jujur aku tidak pasti serangan ulat pengorek ini berpunca drpd tanaman sebelum ini atau tidak. Untuk pengetahuan rakan-rakan, Tapak dan junjung yang digunakan adalah bekas tapak tanaman Timun. banyak juga pokok yang rebah menyembah bumi kerana hujan lebat beberapa hari lalu. Faktor utama kerana junjung yg diperbuat drpd kayu anak pokok getah tu dah reput.

Sedikit perkongsian disini, Jungjung tanaman daripada buluh adalah terbaik berbanding kayu lain terutama dari segi tempoh masa dan ketahanannya.

Cili / Terung

Sebanyak 6000 anak pokok cili dan 2000 anak pokok terung panjang masih didalam tapak semaian dan baru berusia 21 hari. Minggu ini aku merancang untuk memindahkan anak pokok terung ke tapak tanaman dan inysaallah, dalam masa kurang 10 hari ini , kesemua anak semaian cili akan dipindahkan ke tapak ladang baru seluas 3.5 ekar. Aku menggunakan benih cili 568 pada tanaman kali ini.

FAMA

Beberapa hari lepas, ladang aku dikunjungi oleh pegawai daripada FAMA Alor Setar. terima kasih atas kunjungan tersebut. cadangan daripada pihak FAMA agar aku menyertai ladang kontrak dengan FAMA akan aku pertimbangkan sebaik mungkin. Banyak faedah dan insiatif yang disediakan terutama dari segi Latihan dan Pemasaran. Aku berminat untuk membuka pusat pengumpulan sayuran sendiri dikawasan ini dan pihak FAMA boleh menawarkan sebuah kedai di Gurun, Kedah. (alamak....jauh la pula... Insyaallah, aku akan berbincang semula dengan pihak FAMA Alor Setar mengenai perancangan ini dengan lebih lanjut.

Pic

2009-04-17T22:57:00.000-07:00

Kabinet 2009 - Halatuju Pertanian Negara

2009-04-10T20:36:00.001-07:00

KEMENTERIAN PERTANIAN DAN INDUSTRI ASAS TANI

Menteri: Datuk Noh Omar

Timbalan Menteri:

1. Datuk Johari Baharum

2. Datuk Rohani Abdul Karim

Halatuju

Pelbagai pendapat dan andaian yang dibuat selepas pengumuman senarai kabinet yang baru dan aku sebagai usahawantani, lebih berminat untuk menumpukan perhatian dan memberi pandangan kepada 2 kementerian sebelum ini iaitu Kementerian usahawan dan koperasi dan Kementerian Pertanian.

Satu kejutan apabila MECD dibubarkan dan peranan MECD diletakkan dibawah MITI dan yang dibawah kementerian luar bandar pula ialah MARA dan TEKUN dan secara jujurnya aku tidak bersetuju kerana MECD begitu berperanan dan penting dalam membantu golongan bumiputera.

Jawatan Menteri Pertanian yang diberikan kepada Datuk Noh Omar yang kita sedia maklum semasa beliau memegang tampuk MECD berjaya membekukan pinjaman MARA & TEKUN kepada usahawantani atas alasan pinjaman tidak berbayar. Namun aku masih juga menaruh harapan agar kepimpinan baru dalam Kementerian Pertanian ini mampu membuka lebih peluang dan menyalurkan lebih banyak bantuan kepada petani.

Ribut Petir

Hujan lebat dan petir selama hampir 3 minggu sejak penghujung bulan Mac lalu dikawasan utara. Banjir juga telah berlaku 2 kali dan menenggelamkan Pam air dan merosakkan beberapa kawasan tanaman bendi. Peristiwa yang berlaku ini memungkinkan berlakunya kenaikan harga sayuran pada 2 bulan yang akan datang terutama sayuran berbuah seperti cili, bendi dan kekcang. Pada masa sekarang juga harga sayuran berdaun seperti Sawi / kailan / kangkung dan bayam meningkat mendadak. harga sawi menigkat sehingga RM 2.80 per kg. wow!!! aku percaya harga ini akan terus meningkat beberapa mingggu akan datang tambahan faktor sayuran import dari Thailand akan berhenti bermula pada minggu hadapan kerana Pesta Songkran.

Aku amat mengharapkan peningkatan harga bagi sayuran bendi , timun dan kacang panjang atas faktor ini tambahan pengeluaran timun dan k. panjang di ladang aku baru bermula dan aku menjangkakan tanaman bendi mula mengeluarkan hasil bermula 25 April nanti.

Keadaan hujan yang lebat kebanyakan nya disebelah petang sehingga malam juga menyebabkan keberkesanan kawalan perosak keatas tanaman aku berkurang. Alhamdulillah, walaupun kurang menggunakan racun perosak, kualiti pokok begitu baik berbanding tanaman sebelum ini.

Kursus 2009

2009-03-30T10:29:00.000-07:00

Assalammualaikum, minggu nie aku berada di kuala Lumpur kerana menghadiri 2 kursus iaitu Kursus Pengawalan Racun Perosak anjuran Jabatan pertanian dan satu lagi kursus ialah Kursus Pemborong & Peruncitan anjuran INSKEN, MECD.

Sayuran Berbuah.

Selama 1 minggu ini juga, 3 daripada 5 orang pekerja di ladang sayuran ini pulang ke Thailand untuk memperbaharui Pas Sempadan. Namun, operasi ladang sayuran aku masih beroperasi dengan baik. Tanaman Bendi sebanyak 11000 pokok telah menunjukkan perkembangan yang amat baik walaupun berlaku sedikit masalah dari segi serangan semut. Tanaman Terung panjang dan Cili telah disemai dan dalam tempoh 3 minggu lagi, tanaman ini boleh dipindahkan ke tapak tanaman. Bagi tanaman timun pula, aku menggunakan benih yang di berikan oleh Abg Mat ( forum BJ ) dan pada kali ini, aku merekodkan setiap perkembangan bagi tanaman timun ini terutama dari segi percambahan dan kualiti varieti ini. Tanaman kacang panjang pula telah mengeluarkan hasil dan dari segi rekod lepas benih yang aku gunakan mampu menghasilkan pengeluaran selama 3 bulan.

Cuaca (hujan)

Pada masa sekarang, hujan dengan lebat di sebelah petang dan kadang kala berlarutan sehingga sebelah malam namun keadaan cuaca di waktu pagi dan tengahari amat baik. Hujan lebat pada sebelah petang tadi menyebabkan air banjir di sesetengah kawasan di ladang aku. akibatnya, enjin pam air telah ditengelami air, namun, alhamdulillah selepas menukar minyak enjin, pam tersebut berfungsi seperti sedia kala. keadaan cuaca begini membuatkan kami berada dalam keadaan berjaga-jaga dan sentiasa memerhatikan aliran anak sungai. Untuk pengetahuan kawan kawan, sumber utama air di ladang ini ialah aliran anak sungai dari kaki bukit. selepas berlaku hujan lebat, air yang terkumpul dari kawasan bukit akan mengalirkan keseluruhan ke kawasan ini dan berkemungkinan banjir seperti ini akan berlaku lagi.

Kursus Pengawalan Racun perosak

Pada 28 Mac 2009, satu kursus mengenai kawalan dan penggunaan racun perosak secara berhemah telah diadakan di Rumah Johor, Taman Pertanian Serdang, Selangor. Antara perkara asas yang menjadi topik pengajaran adalah seperti berikut penggunaan racun perosak yang betul dengan kadar/dos yang tepat dan pada masa yang sesuai dengan menggunakan alatan yang betul. Kursus ini bagi memastikan racun makhluk perosak diuruskan secara berkesan selari dengan kehendak pembangunan dengan mengambil kira aspek keselamatan kepada manusia dan alam sekitar.

Kursus Pemborong Dan Peruncitan

Insyaallah, aku aku akan menyertai kursus pemborong dan peruncitan anjuran INSKEN, MECD bermula dari 31/3 hingga 2/4 bertempat di Regency hotel, kl. Tentatif sepanjang kursus ini begitu menarik dan diharapkan, segala ilmu yang diperolehi nanti dapat membantu untuk aku membuka pusat borong sayuran di kawasan utara ini.

Harapan

Perhimpunan Agung UMNO dan pemilihan pucuk pimpinan parti baru selesai, walaupun aku tidak terlibat secara aktif dalam arena politik namun aku masih meluangkan masa memerhati perubahan dan pembaharuan dalam pucuk pimpinan dimana perubahan ini membawa kesan dalam pentadbiran negara. Namun semuanya masih diperingkat awal dan aku masih menantikan samada berlaku perubahan dalam barisan kabinet yang bakal berlangsung pada 8 april nanti. Adakah, Menteri Kementerian Pertanian dan Indstri Asas Tani digantikan seterusnya dasar dan halatuju MOA di rombak?

Pic

2009-03-28T09:09:00.001-07:00

Tanaman bendi

2009-03-20T06:52:00.000-07:00

Definisi

Keperluan Minimum

Pengelasan Gred Dan Size

Pembungkusan Dan Perlabelan

Sampel

Mini Budget 2009

2009-03-10T06:39:00.000-07:00

# RM15 billion fiscal injection;

# RM25 billion guarantee funds;

# RM10 billion equity investments;

# RM7 billion private finance initiative and off-budget projects;
# RM3 billion tax incentives;

# unemployment rate in 2009 to jump to 4.5 per cent from 3.7 per cent in 2008;

# RM700 million allocated to create 163,000 new jobs;

# Housebuyers given tax relief on interest paid on housing loans up to RM10,000 a year for three years;

# Additional RM200 million for public low-cost housing scheme for low-income earners;

# RM1.6 billion fund to promote investments;

# RM200 million to repair and maintain roads and drains;

# RM150 million for renovation, maintenance and repairs to welfare homes, fire and rescue stations, firemen living quarters and public toilets in mosques,suraus and tourist spots;

# Government to issue syariah-compliant Savings Bonds amounting to RM5 billion this year;

# RM1.95 billion to build and upgrade facilities in 752 schools, particularly in rural areas, Sabah and Sarawak of which RM300 million will be used to improve facilities in government-aided religious schools, Chinese and Tamil schools and mission schools;

# RM230 million allocated to increase electricity supply coverage and water supply in rural areas particularly in Sabah and Sarawak.

# RM350 million allocated for rural road construction.

# Retrenched workers¡¯ tax-exempt compensation raised to RM10,000 for each year of service from RM6,000 previously;

# To raise windfall profit levy on oil palm to RM2,500 per tonne for Peninsular Malaysia and to RM3,000 per tonne for Sabah and Sarawak;

# All government procurements will be made through open tenders or restricted tenders except for specific cases.

# To raise state investment firm Khazanah Nasional¡¯s investment funds by RM10 billion.

# Effective April 1, levy payment rate to be reduced to 0.5 per cent from one per cent for all employees for a two-year period;

# Additional RM200 million for the Automotive Development Fund;

# Government to assist in the auto scrapping scheme for Proton and Perodua-- a discount of RM5,000 will be given to car owners who trade in their cars which are at least 10 years old to buy new Proton and Perodua cars;

# Malaysia Airports Holdings Bhd to build and operate a new low-cost airport at the Kuala Lumpur International Airport estimated to cost RM2 billion;

# RM250 million to expand Penang International Airport;

# A 50 per cent rebate on landing charges will be given for two years effective April 1 to all airlines that operate from Malaysia;

* To improve companies' cashflow, the government proposes that their current year losses be allowed to be carried back to the immediate preceding year. The total losses allowed to be carried back is RM100,000;

# The services sector will be further liberalised to woo more investments, bring in more professionals and technology and strengthen competitiveness;

hujan

2009-02-28T19:13:00.001-08:00

Sayur-sayuran, Buah-buahan Akan Dilabel Dan Digred

[ KUALA LUMPUR, 26 Feb (Bernama) -- Pengguna bakal menikmati sayur-sayuran dan buah-buahan yang berbaloi dengan harga dibayar apabila peraturan melabel dan menggredkan barangan berkenaan mengikut piawaian antarabangsa dikuatkuasakan. ]

Alhamdulillah, setelah hampir 2 bulan musim kemarau, kini perubahan angin dan cuaca telah berlaku. Hujan mulai turun disebelah petang dan lewat pagi. Perubahan cuaca ini memberikan peluang kepada aku untuk membuka ladang baru dan memulakan tanaman secara komersial.

Bagi tanaman sayuran berdaun, pengeluaran sehinggan 28 Februari ini menjadi pengeluaran terakhir memandangkan keputusan untuk memfokuskan kepada tanaman cili dan bendi yang menjadi keutamaan. mungkin sedikit kerugian dari segi kawalan pasaran kerana, bagi tanaman sayuran berdaun, kami telah mempunyai pelanggan tetap dan pasaran sentiasa tidak mencukupi, tetapi memandangkan atas beberapa faktor jangka panjang yang membawa lebih keuntungan keputusan ini adalah terbaik.

Plough / Rotor

Kerja kerja plough dan rotor bagi ladang ini sekarang baru dimulakan dan dijangka mengambil masa selama 3 hari. Kemudian kerja-kerja ini disambungkan di tapak ladang baru. Keseluruhan kawasan ladang seluas 7 Ekar ini akan menggunakan plastik silvershine dimana perancangan untuk memulakan tanaman terung / k.pjg / timun dan k. bendi. Sedikit permasalahan yang berlaku apabila, traktor untuk memasangkan plastik slvershine tidak dapat menjalankan kerja kerana keadaan tanah yang lembik. Keadaan ini akan menjadi pengajaran untuk aku pada masa akan datang dimana, kerja kerja penyediaan tapak seharusnya dimulakan pada bulan kemarau dan apabila tiba musim hujan, tapak ladang tersebuttelah tersedia untuk ditanam.

Tanaman Cili

2009-02-20T04:04:00.001-08:00

tanaman komersial

2009-02-10T10:08:00.001-08:00

Galakkan golongan yang diberhentikan kerja melalui VSS untuk menceburi bidang usahawan membuka pelbagai peluang baru melalui dasar dan insentif sedia ada bagi mencapai sasaran. Perusahaan pertanian secara komersial adalah satu bidang yg mampu memberikan keuntungan kepada pelabur. Keresahan yang di alami sesetengah siswazah dan mereka yang diberhentikan kerja dapat dikawal melalui konsep pintar mentor – menti.

Perusahaan pertanian komersial menerapkan konsep pengkhususan dalam sesuatu jenis tanaman. Konsep ini amat bersesuaian sekiranya usahawantani memfokuskan pemasaran melalui pemborong kerana masa yang ada sesuai diperuntukkan sepenuhnya kepada ladang. Namun masih ada segelintir usahawantani seperti saya yang masih berpegang kepada konsep pemasaran sendiri.

Berdasarkan rekod permintaan sayuran pada tahun 2008 di kawasan ini, pada tahun ini 2009, operasi ladang sayuran yang kini berkeluasan 10.5 ekar telah memfokuskan kepada tanaman bendi dan cili. Keluasan tanaman bendi seluas 5.5 ekar dan Cili pada keluasan 3.5 ekar, 1 ekar bagi tanaman terung panjang dan 0.5 ekar lagi bagi tanaman kacang panjang dan timun.

Perubahan ini dilakukan atas beberapa factor seperti pasaran, pekerja dan modal. Alhamdulillah, seperti diketahui, ladang ini sekali lagi menambahkan modal dan meluaskan keluasan ladang dengan membuka 1 lagi ladang baru bagi tanaman cili. Aktiviti mempromosi dan pemasaran juga giat ditingkatkan memandangkan jangkaan pengeluaran bendi , timun dan k.panjang adalah serentak iaitu pada bulan April 2009. bagi tanaman cili pula, jangkaan pengeluaran adalah pada bulan Jun 2009.

Pic

2009-02-09T20:10:00.001-08:00

ladang baru

2009-01-30T14:06:00.001-08:00

Alhamdulillah, Selepas berbincang dan meneliti segala peluang dan kemampuan, akhirnya aku bersetuju untuk membuka ladang baru dalam masa terdekat ini. Faktor lokasi tapak ladang, Jenis tanaman dan Kos memainkan peranan penting dalam keputusan ini. Tapak ladang yang terletak berdekatan dengan ladang sekarang, perancangan tanaman cili bagi sasaran pengeluaran bulan Julai nanti dan kos yang mampu dibiayai, dimana kos membuka ladang baru ini mencecah RM 15000. Aku menggunakan wang baki pinjaman daripada Agro Bank pada tahun lalu sebagai modal tambahan untuk membuka ladang baru ini. aku berterima kasih kepada tuan tanah kerana memberi izin menggunakan tanah seluas 3.5 ekar itu tanpa mengenakan sebarang caj. Terima Kasih.

Sistem bekalan

Kali ini, Perancangan, kawalan dan bekalan akan dibuat dengan cekap berdasarkan maklumat pasaran tahun 2008. konsep yang paling penting dalam sistem yang cuba diamalkan kali ini, adalah rangkaian operasi bermula dari pengeluaran sehingga kepada pengguna akhir. Perkara paling penting dalam sistem ini adalah logistik. Walaupun tiada persediaan yang mantap untuk menampung permasalahan yang bakal wujud akibat pergerakan sistem ini nanti, aku akan tetap meneruskan idea ini.

Sokongan

Aku juga mengharapkan sokongan daripada kawan kawan usahawantani agar bersama-sama berganding dan bekerjasama dalam merealisasikan usaha untuk menentukan sendiri nilai harga hasil pertanian kita. Kita boleh bekerjasama bermula daripada aktiviti penyusunan jadual penanaman sehingga kepada aktiviti pemasaran. Kemahiran untuk memfokuskan sesuatu tanaman kita jadikan keutamaan dalam kumpulan kecil ini dan harapan aku agar mendapat sambutan daripada rakan usahawantani lain.

Ladang cili 3.5 ekar

Ladang baru yang akan dibuka nanti akan menggunakan sistem pengairan titis dengan menjadikan RO tape sebagai pilihan. aku juga mengalu-alukan pandangan dan nasihat daripada kawan kawan untuk ladang baru yg bakal dibuka pd bulan hadapan.

Kemarau

2009-01-20T05:36:00.000-08:00

Keadaan cuaca yang panas dan tiada hujan selama hampir 2 bulan ini menimbulkan beberapa masalah terutama dalam penyiraman kepada sayuran. Seperti sedia maklum, ladang sayuran ini menggunakan sistem perpaipan dan sprinkler untuk menyiram tanaman. penggunaan sistem ini juga menymbang kepada permasalahan ini kerana dengan menggunakan sistem sprinkler, jumlah air yang disiram dan diperlukan adalah banyak berbanding menggunakan sistem drip tape.

Kering

Anak sungai dari kaki bukit yang menjadi sumber utama air di ladang ini juga telah kering dan tidak lagi mengalir. Keadaan kemarau pada tahun ini adalah yang terburuk seperti yang diberitahu oleh penduduk setempat. Bagi mengatasi masalah ini, kami terpaksa mencatu bekalan air dimana penyiraman tanaman bendi dan kacang panjang hanya di lakukan selang sehari berbanding penyiraman untuk sayuran daun yang hanya boleh disiram sehari sekali.

Membina empangan kecil

Bagi mengatasi masalah ini juga, satu empangan kecil telah dibina bagi mengumpul air dan bekas kolam yang terdapat di ladang ini menjadi sumber pembekalan air kedua. Cuma yang menimbulkan kerisauan aku ialah, empangan kecil ni juga mampu menyebabakan kawasan rendah di ladang ini ditengelami air sekiranya berlaku hujan lebat nanti.

Pengeluaran

Pada masa sekarang, pengeluaran sayuran kangkung, bayam dan sawi belum cukup menampung permintaan di kawasan ini. bagi sayuran bendi, peningkatan harga sehingga RM 4 per kg menyebabkan ramai petani di sini berminat untuk mula menanam bendi. Harga luar kawalan bagi cili begitu menarik kerana di sesetengah kawasan harga pasaran bagi cili mencecah RM 14 per kg.

Lambakan

Seperti tahun lepas, pada musim kemarau ini ramai petani kampung yang beralih kepada tanaman sayuran daun daripada tanaman jagung sebelum ini. mungkin kerana faktor peningkatan harga terutama bagi sayuran sawi dan bayam sejak bulan November lepas. Proses ini bakal menyebabkan berlakunya lambakan sayuran pada bulan hadapan seterusnya menekan harga ke paras terendah. Sekiranya dikalangan kita usahawantani mampu menjalinkan kerjasama dan mencuba untuk memahami konsep ekonomi dan pasaran, masalah yang bakal berlaku nanti boleh di atasi. harapan aku agar pasaran pada tahun ini kekal seperti rekod tahun lepas kerana perancangan sepenuhnya bagi tanaman tahun ini dijadualkan berdasarkan rekod pemerhatian dari tahun lepas.

Pekerja Indonesia atau Pekerja Thailand???

2009-01-10T06:06:00.000-08:00

1. indon hanya rajin bekerja jika boss ada. kalau boss takde jgn harap la. so..alternatif terbaik kalau masih nak pakai pekerja indon kena monitor sepanjang masa bekerja la.

2. 2 bulan pertama, indon akan memerhati tingkah laku boss, dan dalam masa itu juga dia akan cuba berbagai cara untuk mengetahui samada dia bole menguasai boss tu ke tak...so alternatif terbaik kalau masih nak pakai indon kena tegas / keras / kasar daripada mula mula lagi terutama dalam memberi arahan dan jgn sesekali memberi muka.

3. indon jenis bangsa yang merasakan mereka lebih baik daripada bangsa melayu mungkin kerana mereka bangga menghalau penjajah dahulu, mereka bijak untuk memanipulasi sesuatu kerja. cthnya : demand gaji atau komisyen kerana mereka rasa tanpa mereka, kerja tu takboleh dibuat. kalau kita tak setuju, indon akan merosakkan ..so alternatif terbaik kalau nak pakai indon ialah jgn sesekali biar mereka tahu keuntungan dan kos operasi perniagaan kita.

4. perjanjian awal dengan indon penting walaupun mereka sendiri tidak mematuhi dari segi perjanjian itu samada dari segi bidang kerja atau gaji. so alternatif terbaik kalau nak pakai indon juga buat perjanjian bertulis.

5. indon pengotor. mereka tidak mementingkan kebersihan dari segi dalam dan luaran. itu pasal tak hairan kalau banyak indon kat malaysia nie berpenyakit seperti batuk kering / siplis dan kurap. so alternatif terbaik kalau nak pakai indon juga tanggung la kos bawa diorang pi medical check jgn harapkan report medical drpd fomema saja sebab report tu boleh dibeli di Malaysia ini. bagi yg ambil maid...rajin rajin la bawa pi check..naya ooooo kalau anak anak korang terjangkit nanti.....

6. indon suka main bomoh. ini adalah realiti, aku pernah ambil buang pelbagai jenis batu hitam n serbuk pelik pelik dari pekerja lombok aku yg baru sampai kat pusat kemasukan pekerja asing KLIA sampai kakak imigresen tu naik takut..hahaha. so alternatif terbaik kalau nak pakai indon juga ialah rajin rajin la buat networking dgn bomoh bomoh semalaysia.hahahahahahhaa ( serius..jgn sesekali makan apa yg indon tu masakkan atau hidangkan utk korang - yg pakai maid tu...faham faham la apasal korang sayang sgt ngan maid tu erk )

7. tiada indon yg setia dengan boss. ini adalah realiti. jgn samakan indon dengan mamak india. ya..mamak india jenis setia apabila bekerja tetapi indon nie selagi dia rasa dia boleh take something dgn korang...dia akan stay tp kalau dia dpt offer lebih dr tempat lain, dia akan start demand mcm mcm dan kalau korang tak layan...dia akan cabut ke tempat lain. so alternatif terbaik kalau masih nak pakai indon ialah korang pegang la passport dan permit kerja dia ..tapi itu pon tak memberi kesan 100% sebab tanpa passport dan permit kerja diorang still bebas keluar masuk malaysia melalui pintu sempadan johor. maklum la, imigresen Malaysia nie kurang pendapatan bulanan untuk sara anak bini.....

8. indon nie ramai networking dan ini adalah punca sebenar diorang mendatangkan masalah kepada majikan...so alternatif terbaik kalau masih nak pakai indon ialah jgn bagi indon pakai HP dan jgn biarkan indon bawa sedara mara dia bertapak di kawasan perniagaan kita.

ini pandangan aku selama setahun mengendalikan indon indon yg bekerja direct ngan aku kat ladang aku di kedah... so alternatif terbaik aku adalah tendang keluar semua indon indon nie dan ganti dengan pekerja thailand.....(nanti aku update plak pandangan aku pasal pekerja thai nie.)

Salam Maal Hijrah 1430 & Happy New Year 2009

2008-12-30T05:28:00.000-08:00

Amalan Komunikasi Berkesan

Sikap Positif dan Kepercayaan

Sentiasa berfikiran positif dan memberi kepercayaan kepada pekerja kita adalah perlu namun ianya perlu dihadkan atas beberapa urusan sahaja dan bukanya pada keseluruhan operasi ladang. Pengalaman aku, aku pernah meletakkan sepenuh kepercayaan kepada pekerja bagi perjalanan operasi dalam ladang, dan kerana itu byk kerugian tersembunyi yang aku hadapi. Bagi rakan-rakan baru yang mula untuk bergiat aktif dalam pertanian, anda akan berhadapan dengan kerenah pekerja yang sukar kerana perbezaan mentality dan pemahaman. Hadkan kepercayaan kepada pekerja kita dan kurangkan berfikiran positif dimana maksud aku, kita perlu sentiasa berhati-hati dan wujudkan sedikit pemikiran negative dalam perhubungan dengan mereka.

Hormat dan Ramah

Menjadi seorang majikan yang menghormati dan ramah terhadap pekerja memang sangat disenangi oleh pekerja kita. Kadang, ada dikalangan pekerja kita yang jauh lebih berumur dan mungkin berlaku sikit kesukaran dalam berkomunikasi. Mungkin aturan yang sesuai adalah dengan menghormati pekerja kita yang lebih berumur dan mesra dengan pekerja yang seusia atau lebih muda. Elakkan perasaan hormat yang melampau kerana itu akan mempengaruhi arahan kita kepada mereka dan hindarkan hubungan yang terlalu ramah kepada pekerja yg muda usianya dari kita kerana mereka akan keliru dengan arahan atau bahasa kita.

Bahasa yg mudah difahami

Tenaga kerja dari pelbagai sumber Negara mungkin menjadi kerumitan kecil dalam kita berkomunikasi dan memberi arahan terhadap kerja-kerja di ladang kita. Penggunaan bahasa yang paling mudah dan senang perlu agar pekerja kita faham akan kehendak dan kemahuan kita sebagai majikan dalam menjalankan kerja. Pada peringkat awal aku membuka ladang sayuran nie dulu, aku menggunakan pekerja Indonesia, memang tiada masalah dalam memberi arahan kerana bahasa yang mudah difahami oleh aku dan pekerja aku.

Arahan yg jelas dan tegas

Sebagai majikan, setiap arahan berkaitan bidang kerja di ladang perlu jelas dan tegas. Pengalaman aku, apabila kita berurusan dengan pekerja yg mempunyai mentaliti yg jauh lebih rendah, sekiranya arahan yg kita berikan tidak difahami dan longgar, hasil kerja akan teruk. Pernah berlaku di ladang aku, apabila arahan yg aku berikan tidak tegas walaupun amat jelas namun pekerja gagal melaksanakannya kerana pada mereka arahan itu seperti tidak penting dan pernah juga berlaku, arahan yang aku berikan sangat tegas tetapi tidak jelas dimana mereka tidak faham tujuan arahan tersebut dan kepentinganya kemudian, kerja yang diberikan langsung gagal dan menimbulkan konflik. Setiap arahan yang tegas diikuti dengan disiplin tinggi perlaksanaannya akan menentukan kejayaan sesuatu target itu.

Gerakan fizikal / isyarat dan memek muka

Komunikasi akan lebih berkesan sekiranya kita menggunakan beberapa pergerakan fizikal yang sesuai, isyarat yang lebih jelas diikuti dengan memek muka kita bergantung kepada situasi dan keadaan emosi.

Salam Maal Hijrah 1430 & Happy New Year 2009

Pembajaan

2008-12-20T06:47:00.000-08:00

Kepentingan pembajaan tambahan amat penting untuk sesuatu tanaman. Sesuatu tumbuhan memerlukan sumber baja bagi membantu dalam kesuburan dan aktiviti pengeluaran hasil yang baik dan berkualiti. Kita sedia maklum mengenai kepentingan baja tambahan sebagai unsur pemakanan kepada tumbuhan dan tanaman kita. Baja NPK 15:15:15 / NPK 12:12:17 / NPK 16:16:16 / NPK 12:6:26:2+B+te adalah pelbagai jenis baja yg boleh didapati di pasaran sekarang. Namun kita mungkin kurang mahir mengenai kepentingan unsur unsur yang diperlukan oleh tanama kita...dan seringkali kita keliru dalam pemilihan baja baja tersebut. Mungkin penulisan kali ini aku cuba huraikan sedikit maklumat yang diperolehi mengenai unsur yg terdapat dalam setiap jenis baja tersebut. Mungkin aku boleh bermula dengan 3 unsur penting dahulu iaitu Nitrogen, Fosforus dan Kalium (NPK). Bagi unsur baja ini NPK 12:6:26:2+B+te aku akan terangkan kemudian hari..kerana penggunaan unsur tambahan seperti Boron, sulfur , kalsium dan besi ini masih dalam tempoh percubaan ke atas tanaman timun di ladang sayur ini.

Nitrogen (N)
Nitrogen amat penting dalam membantu tumbuhan terutamanya dalam membentuk asid amino melalui enzim didalam sel tumbuhan. Nitrogen yang cukup perlu bagi memberikan warna 'hijau' kepada tumbuhan yang dapat dilihat melalui daun daun tumbuhan. Proses ini terjadi melalui pembentukan klorofil. Unsur nitrogen begitu mudah larut didalam air dan factor kekerapan air melalui system siraman akan meyebabkan unsure ini mudah hilang samada melalui akar ataupun daun. Unsur nitrogen terlalu tinggi boleh menyebabkan kesan terbakar kepada pokok dan mengurangkan hasil buah. Namun begitu, sekiranya unsure ini berkurangan, kita bole lihat melalui pertumbuhan pokok tersebut dimana pokok akan memjadi lambat membesar dah daun akan bertukar kekuningan dan gugur.

Posforus (P)
POSFORUS (P) begitu penting dalam membantu menguatkan system daya tahan sesuatu tumbuhan. Posforus membantu dalam proses pertumbuhan akar dan pengeluaran bunga. Sekiranya sesuatu tumbuhan itu kurang mendapat fosforus, tumbuhan tersebut boleh terbantut seterusnya buah akan lambat matang dan pokok tersebut akan lambat mengelarkan hasil. Ini dapat dilihat melalui warna daun pokok tersebut.

Kalium (K)
Kalium (K) membantu tumbuhan dalam proses penyuburan melalui pengeluaran gula, protein dan karbohidrat dan lain lain yang diperlukan oleh sesuatu tanaman. Kalium penting dalam proses pembugaan dan tumbesaran . Ia juga membantu sistem ketahanan sesuatu pokok dan mengatur penggunaan kada air yang diperlukan. Kekurangan kalium boleh menyebabkan tumbesaran tanaman tadi terbantut dan kesan utama yang dapat dilihat ialah kesan kekuningan daun.

Tempoh Pembajaan.

Secara jujur, aku sendiri masih kurang mahir dalam pembajaan bagi setiap tanaman di ladang ini. cuma bagi tanaman sayuran berbuah, aku amalkan pembajaan setiap 1 minggu bagi memastikan kualiti dan kuantiti hasil yang dikeluarkan. Harapan aku, ada kawan kawan yg sudi berkongsi maklumat mengenai pembajaaan disini.